Dinâmicas recentes e perspectivas da Agricultura no Brasil
(página em construção).

Enrique Ortega & Andressa Ferreira (Universidade Estadual de Campinas).
Teldes Albuquerque, pesquisadora independente.

Yara Carvalho (Instituto de Economia Agrícola, SP, Brasil).

Introdução:

Este estudo faz parte de um conjunto de pesquisas que se realizam no México, Argentina, Uruguai, Paraguai, Bolívia e Chile com o patrocínio da Fundação Heinrich Böll para analisar as dinâmicas e as perspectivas da agricultura da região com uma abordagem sistêmica que utiliza critérios sociais, econômicos, agronômicos, ecológicos e climáticos. A ideia é desenvolver um marco de análise para comparar os casos nacionais e estudar as alternativas para uma agricultura sustentável. Avaliar-se-ão também os impactos das mudanças climáticas, do comércio e a competição internacional, da concentração da terra, das novas tecnologias. Propicia-se um espaço de intercâmbio de informações para discutir os melhores caminhos para a Agricultura e a Sociedade na América Latina.

Questões fundamentais:

Quais são as principais tendências da agricultura no país e nas suas regiões? Que forças atuam sobre essas tendências? Que forças externas afetam o processo de mudança e como se poderia alterar essa dinâmica? Como estas dinâmicas afetam as questões socioculturais, ambientais e climáticas e vice-versa? Como o modelo ecológico-econômico responde as tendências da agricultura e como se poderia cuidar dos impactos socioambientais? Qual deve ser o modelo agrícola sustentável para a região? Onde se localizam os espaços de transição? Que políticas públicas devem ser realizadas para conseguir a transição para uma agricultura sustentável?

Estrutura inicial desta pesquisa

1. Terra e Territórios

http://www.ibge.gov.br/home/presidencia/noticias/images/biomas_grf01.gif

Biomas do Brasil (IBGE)
www.ibge.gov.br/home/presidencia/noticias/21052004biomashtml.shtm

 

 

Grandes regiões administrativas do Brasil
www.geografia.seed.pr.gov.br/modules/galeria/detalhe.php?foto=348&evento=5

Brasil e suas Regiões.

A003 Distribuição percentual da população brasileira entre urbanos e rurais (IBGE).

A007 Evolução demográfica da população brasileira (IBGE).

Onde se cultiva?

AGRO 03 Utilização das terras (em hectares) no Brasil e suas regiões (IBGE).

A023a Pessoal ocupado nos estabelecimentos agropecuários (IBGE).

A309 Renda dos atores da produção agropecuária (PNAD, 2001).

A126 Uso e disponibilidade das terras rurais no Brasil (IBGE).

Características, Potencialidades e Limites.

AGRO 01 Número de estabelecimentos agropecuários (IBGE).

AGRO 02 Área dos Estabelecimentos agropecuários (IBGE).

AGRO 18 Número de estabelecimentos rurais por condição legal do responsável (IBGE).

A147 Número de estabelecimentos por condição do produtor (IBGE).

A148 Número de pessoas ocupada por tipo de agricultura (familiar vs. patronal) (IBGE).

A029 Estratificação do tamanho dos estabelecimentos (participação percentual) (IBGE).

Superfícies cultivadas e projeções

AGRO 26 Área dos estabelecimentos por condição legal do responsável por regiões (IBGE).

Cultivos Anuais (Temporários) e Cultivos permanentes

Tabelas e gráficos de produtividade (kg/hectare/ano) das principais culturas agrícolas do Brasil
a partir dos dados do IBGE relativos à quantidade produzida, área plantada e, área colhida.

PRODUTIVIDADE POR PRODUTO

LAVOURAS TEMPORÁRIAS (ANUAIS)

Abacaxi

Algodão herbáceo

Alho

Amendoim

Arroz (em casca)

Aveia

Batata-doce

Batata Inglesa

Cana-de-Açúcar

Cebola

Centeio

Cevada

Ervilha

Fava

Feijão

Fumo

Girassol

Juta (fibra)

Linho

Malva (fibra)

Mamona (baga)

Mandioca

Melancia

Melão

Milho

Rami

Soja

Sorgo

Tomate

Trigo

Triticale

 

 

 

LAVOURAS PERMANENTES

Abacate

Algodão arbóreo

Azeitona

Banana

Borracha

Cacau (em amêndoa)

Café

Caqui

Castanha de Caju

Chá-da-Índia

Coco-da-Baía

Dendê

Erva Mate

Figo

Goiaba

Guaraná

Laranja

Limão

Maçã

Mamão

Manga

Maracujá

Marmelo

Noz

Palmito

Pera

Pêssego

Pimenta-do-reino

Sisal ou Agave

Tangerina

Tungue

Urucum

Uva

 

PRODUTIVIDADE POR REGIÃO

NORTE

Abacate

Abacaxi

Algodão Herbáceo

Alho

Amendoim

Arroz

Banana

Batata Doce

Borracha

Cacau

Café

Cana de açúcar

Caqui

Castanha de caju

Cebola

Coco da Baía

Dendê

Fava

Feijão

Fumo

Goiaba

Guaraná

Juta

Laranja

Limão

Malva

Mamão

Mamona

Mandioca

Manga

Maracujá

Melancia

Melão

Milho

Palmito

Pimenta do Reino

Soja

Sorgo

Tangerina

Tomate

Urucum

Uva

 

NORDESTE

Abacaxi

Algodão Arbóreo

Algodão Herbáceo

Alho

Amendoim

Arroz

Aveia

Banana

Batata doce

Borracha

Cacau

Café

Cana-de-Açúcar

Caqui

Castanha de caju

Cebola

Coco da Baía

Fava

Feijão

Figo

Fumo

Girassol

Goiaba

Guaraná

Laranja

Limão

Malva

Mamão

Mamona

Mandioca

Manga

Maracujá

Marmelo

Melancia

Melão

Milho

Palmito

Pêssego

Pimenta do reino

Sisal ou Agave

Soja

Sorgo

Tangerina

Tomate

Trigo

Urucum

Uva

 

 

SUDESTE

Abacate

Abacaxi

Algodão Herbáceo

Alho

Amendoim

Arroz

Aveia

Azeitona

Banana

Batata Inglesa

Batata doce

Borracha

Cacau

Café

Cana-de-Açúcar

Caqui

Castanha de Caju

Cebola

Chá da Índia

Coco da baía

Ervilha

Fava

Feijão

Figo

Fumo

Girassol

Goiaba

Laranja

Limão

Mamão

Mamona

Mandioca

Manga

Maracujá

Marmelo

Melancia

Melão

Milho

Noz

Palmito

Pera

Pêssego

Pimenta do reino

Soja

Sorgo

Tangerina

Tomate

Trigo

Triticale

Urucum

Uva

 

Resumo em forma de apresentação (ainda sem incluir as conclusões)

ProdReg Gráficos de Produtividade de 64 produtos vegetais (IBGE).

 

Mudanças no uso do solo e as diferentes produções, tendências e cenários.

AGRO 34 Produção Vegetal (IBGE).

AGRO 35 Produção Vegetal em área colida (ha) (IBGE).

AGRO 73 Produção animal (IBGE).

Os custos de transformação e de deslocamento

Quem cultiva que cultivos. Estudo de casos

A067b taxas médias anuais de crescimento da produção agropecuária (IBGE)

Agricultura familiar ( pequeno e médio produtor) e produção patronal (grande escala).

A021a Tipo de ocupação dos agentes da produção agrícola (IBGE).

A021b Estimativas de demanda pela Reforma Agrária (IBGE).

A145 Participação percentual na produção rural da Agricultura Familiar (IBGE)

A154 Participação percentual na produção rural da Agricultura Patronal (IBGE)

2. Dinâmicas produtivas

Os atores sociais e o Emprego.

A023b Nível de instrução da população rural (IBGE).

A027 Número de estabelecimentos rurais e área ocupada (IBGE).

A292 Composição da população rural de acordo com o nível de educação, nas regiões (IBGE).

Câmbios no sector rural nas últimas décadas (Produção industrial, orgânica e agroecológica).

A067a Composição setorial do Produto Interno Líquido no Brasil (FGV).

A066 PIB per capita, por região do Brasil (IBGE).

A138 Área média dos estabelecimentos por estado da federação - 5 níveis (IBGE).

Sementes: cambio tecnológico, legislação e regulação. Produção industrial, orgânica e agroecológica (sementes crioulas).

Certificação: custos e benefícios. Efeitos sobre o pequeno e mediano agricultor.

A108 Balança comercial a agricultura brasileira (SECEX/MDIC/MA).

Usos de agua (verde, azul, gris). Casos.

Câmbios no uso do solo nas grandes regiões e nas bacias hidrográficas.

Uso de pacotes tecnológicos: Agroquímicos, Fertilizantes, Maquinaria Agrícola.

A000 O consumo de agrotóxicos.

A089 Evolução da frota nacional de tratores (IBGE).

A123 Participação da matéria prima importada na fabricação de fertilizantes (FNP)

A272 índice de consumo aparente de inseticidas, fungicidas, herbicidas e fertilizantes (K&S)

Novas Tecnologias

SIG, eficiência agrícola, monitoramento. Os processos de transformação nos biomas e nas bacias hidrográficas. A logística e os portos.

3. Rendimentos econômicos e indicadores socioambientais

Rendimentos por hectare

AGRO 35 Produção na Área Colhida, em hectares (IBGE).

AGRO 36 Produção vegetal no Brasil e regiões. Rendimento médio (IBGE).

Agricultura industrial

AGRO 10 Tratores existentes nos estabelecimentos agropecuários no Brasil (IBGE).

CA 75 Valor médio de área de lavoura por trator (IBGE).

A015 Índice de mecanização (S)

A142 Participação na produção rural da Agricultura Familiar (IBGE)

Agricultura Orgânica.
Links a ser colocados

Agricultura Ecológica.
Links a ser colocados

4. Mercados

Mercados locais, nacional e internacional.

A197 Exportações brasileiras á União Europeia (ALICE/MAPA)

5. Mercados de terra

Preços da terra, propriedade da terra, políticas de acesso e uso da terra

A119 Commodities (FNP)

A125 Preços médios da terra rural (FNP)

A296 Evolução preço médio da terra em São Paulo ((FNP).

A154 Composição da Agricultura Patronal conformo o número de módulos fiscais (FNP)

A109 Crédito rural e outros apoios ao setor rural (IPEA).

6. Dinâmicas sociais

Desigualdade social no campo, pobreza rural e urbana, rol da produção das mulheres.

A131a Renda agrícola monetária bruta por tipo de agricultor nas regiões do Brasil (IBGE)

A131b Relações entre agricultura patronal e familiar por estabelecimento nas regiões do Brasil (IBGE).

A137 Área média por tipo de produtor nas regiões do Brasil (CNA/FGV/IBRE)

A138 Área media dos estabelecimentos rurais por estado da federação (IBGE).

A158 Dados da produção agrícola familiar (IBGE).

A139 Área média das unidades rurais e patronais e familiares (IBGE)

7. Conflitos socioambientais por região (produção animal, florestal, hidroelétrica, mineira).

Produção animal

AGRO 73 Produção animal (IBGE).

PP 01 Vacas ordenhadas (IBGE).

PP 02 Ovinos tosquiados (IBGE).

PP 03 Produção de origem animal. Valor da produção (IBGE).

PPM 01 Efetivo de rebanhos por tipo de rebanho (IBGE).

PPM 02 Produção de origem animal - quantidade produzida (IBGE).

Outros setores que geram conflitos.
Links a ser colocados

8. Alternativas

Analise das potencialidades e limitações do modelo de agricultura industrial.

Analise das potencialidades e limitações das propostas sustentáveis.

Ajustes e diálogos possíveis entre modelos de produção diferentes.

Cenários de futuro.