A
RELAÇÃO ENTRE MODO DE PRODUÇÃO RURAL E SUSTENTABILIDADE NO BRASIL.
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Diferenças entre os sistemas comunitários e os sistemas
capitalistas: -
Vínculos sociais, -
Tipo e origem da tecnologia, -
Atendimento prioritário ao consumo local, -
Capacidade de atendimento ao mercado exterior, -
Criação ou manutenção do emprego, -
Relação com o meio ambiente, qualidade de vida no
espaço rural. |
As questões sob estudo
devem ser analisadas com uma visão histórica:
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O que está por
atrás da discussão da Sustentabilidade:
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Resumo da ocupação agrícola do território brasileiro: Primeira etapa
-
Ocupação portuguesa do litoral (Mata Atlântica) e
parte úmida do Semi-Árido (Bahia). -
Grandes proprietários (capitanias hereditárias). -
Dominação e extermínio dos índios. -
Importação de escravos. -
Monoculturas de exportação (cana, café). -
Expansão da fronteira com gado (Sertão e Caatinga). -
Agricultor livre migrante (pequeno). Segunda etapa
-
Cultura da borracha na Amazônia. -
Colonização européia nas regiões serranas dos
estados do Sul (pequenos agricultores). -
Plano de substituição dos escravos no centro do
país (mão de obra européia). -
Agricultor livre migrante. Terceira etapa
-
Incentivo governamental a “modernização
conservadora” (uso de insumos, maquinaria). -
Pacote agrícola vinculando o crédito ao uso de
fertilizantes químicos, mecanização, pesticidas. -
Êxodo rural, concentração fundiária. -
Explosão populacional nos centros urbanos e nas regiões
serranas de colonização européia. Quarta etapa
-
Incentivo governamental a “agricultura familiar”. -
Planejamento do uso dos recursos hídricos nas
bacias hidrográficas. -
Movimento popular de reforma agrária. -
Imposição dos transgênicos. -
Expectativa de novo êxodo rural e concentração
fundiária. |
Tipos de
propriedade e indicadores sócio-ambientais.
Antes de apresentarmos as tabelas, é importante fazer:
Uma descrição dos itens de avaliação utilizados:
- Rentabilidade: rendimento econômico por unidade de
produção (exemplo: R$/Fazenda/Ano);
- Sustentabilidade: independência em relação a insumos
comprados;
- Relação com o ambiente: respeito a legislação ambiental em
vigor;
- Emprego: proporção de emprego permanente por hectare,
característica de cada sistema;
- Autonomia: postura do agricultor em defesa da soberania
nacional.
Critérios relativos às notas:
- 10: desempenho plenamente satisfatório;
- 5: desempenho regular;
- 0: desempenho inadequado;
- 10/0: desempenho que pode variar abruptamente entre
plenamente satisfatório e inadequado;
- 0/5/10: desempenho que oscila de acordo a visão e os
interesses de cada agricultor individual.
Bahia, Rio de Janeiro, Minas Gerais, São Paulo.
Zonas de terras agrícolas ricas, de ocupação mais antiga e
industrializadas.
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Tipo de
agricultor |
Renta- |
Sustenta- |
Relação
c/ ambiente |
Emprego |
Auto- |
|
Latifúndio
(cana) 5000 – 30000 ha. |
10 |
0 |
0 |
0 |
0 |
|
Latifúndio
(gado) 1000 – 3000 ha. |
10 |
10 |
0 |
0 |
0 |
|
Pequeno
produtor migrante 1-10 ha. |
5 |
0 |
0 |
10 |
0 |
|
Pequeno/médio
produtor terra boa 40-500 ha |
10 |
5 |
5 |
5 |
0/5/10 |
|
Pequeno/médio
produtor terra ruim 10-40 ha |
5 |
5 |
10 |
10 |
5 |
|
Complexos
agro-industriais 50000 - 500 000 ha |
10 |
5 |
5/0 |
5/0 |
0/5/10 |
Rio Grande do Sul, Paraná, Santa Catarina.
Na zona dos campos: grande pecuária e grandes lavouras de monoculturas
Na zona da serra : pequenos produtores diversificados.
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Tipo de agricultor |
Renta- bilidade |
Sustenta- bilidade |
Relação c/ ambiente |
Emprego |
Auto- nomia. |
|
Latifúndio (gado) 5000 –
30000 ha |
10 |
10 |
5 |
0 |
5 |
|
Latifúndio (soja) 5000 –
30000 ha |
10 |
0 |
0 |
0 |
0 |
|
Pequeno produtor
agroecológico 5-50 ha. |
10 |
10 |
10 |
10 |
10 |
|
Pequeno produtor
agroquímico 5-50 ha. |
5 |
5 |
5 |
5 |
5 |
Semi-Árido.
Zona de ocupação antiga por
pecuária extensiva.
|
Tipo de agricultor |
Renta- bilidade |
Sustenta- bilidade |
Relação c/ ambiente |
Emprego |
Auto- |
|
Latifúndio (plantation,
gado) 1000 ha. |
10 |
0 |
0 |
0 |
0 |
|
Pequeno produtor migrante costeiro 1-10 ha. |
5 |
5 |
0 |
10 |
0 |
|
Grande produtor gado Caatinga 500 ha. |
5 |
5 |
0 |
0 |
0 |
|
Pequeno produtor da Caatinga 10-15 ha. |
0 |
5 |
5 |
5 |
0 |
Amazônia
Zona sob ocupação predatória, com pouco solo agrícola e um
ecossistema frágil.
|
Tipo de agricultor |
Renta- bilidade |
Sustenta- |
Relação c/ ambiente |
Emprego |
Auto- |
|
Latifúndio industrial
10000-50000 ha. |
10 |
0 |
0 |
0 |
0 |
|
Latifúndio de gado
10000-50000 ha. |
5 |
10 |
0 |
0 |
0 |
|
Latifúndio de floresta
10000-50000 ha. |
0/10 |
0/10 |
0/10 |
0/10 |
10/0 |
|
Extrativismo 10000-50000
ha. |
5 |
10 |
10 |
10 |
10 |
|
Agricultura marginal
10-40 ha. |
0 |
5 |
5/10 |
10 |
5 |
Cerrado
Ecossistema limitado pelo alumínio no solo, teve ocupação
recente por grandes lavouras de soja.
|
Tipo de agricultor |
Renta- bilidade |
Sustenta- bilidade |
Relação c/ ambiente |
Emprego |
Auto- nomia. |
|
Pequeno produtor 10-100 ha. |
5 |
5 |
5 |
5 |
0 |
|
Grande produtor 500 ha. |
5 |
0 |
0 |
0 |
0 |
|
Latifúndio pouco intensivo 5000 ha. |
5 |
10 |
10 |
0 |
10 |
Zona de ocupação recente por monocultura intensiva.
|
Pequeno produtor de soja 100 ha. |
10 |
0 |
0 |
5 |
0 |
|
Médio produtor de soja 300 ha. |
10 |
0 |
0 |
0 |
0 |
|
Grande produtor de soja 1000-3000 ha. |
10 |
0 |
0 |
0 |
0 |
|
Complexos agroindustriais 30000 ha. |
10 |
0 |
0 |
10 |
0 |
Neo-agricultores.
Agricultores - experimentadores da nova agricultura.
|
Tipo de agricultor |
Renta- bilidade |
Sustenta- bilidade |
Relação c/ ambiente |
Emprego |
Auto- |
|
Pequeno produtor 15 ha. |
10/5 |
10 |
10 |
10 |
10 |
|
Médio produtor 50 ha. |
10/5 |
10 |
10 |
10/0 |
10/0 |
|
Grande produtor 500-1000 ha. |
10 |
10 |
10 |
0 |
5/0 |
Reforma Agrária.
Agricultores sob pressão de resultados imediatos.
Alguns destes agricultores experimentam a nova agricultura
biológica.
|
Tipo de agricultor |
Renta- bilidade |
Sustenta- bilidade |
Relação c/ ambiente |
Emprego |
Auto- nomia. |
|
Convencional agroquímico isolado |
5 |
0 |
0 |
10 |
5 |
|
Orgânico/agroecológico articulado |
10 |
10 |
10 |
10 |
10 |
Prof. Enrique Ortega & Aluno estagiário Cássio Martins.
DEA/FEA/Unicamp 26 de abril de 2002.