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Ciência, questão de ordem
Presidente da SBPC prega volta do debate sobre C&T
Em entrevista ao Jornal da Unicamp, a presidente da Sociedade Brasileira para o Progresso da Ciência (SBPC), Glaci Theresinha Zancan, defende que a instituição resgate o seu perfil acadêmico, priorizando o debate sobre a produção científica. Segundo Glaci, a SBPC foi um importante foco de resistência ao regime militar, mas hoje a conjuntura é outra. Não há por que a SBPC ser principalmente um fórum de discussão de política, menos ainda de política partidária
Páginas 10 e 11 |
Frescal não é sinônimo de fresco. A bióloga Luciane Oimari analisou 210 amostras deste queijo em Campinas e constatou que 70 estavam fora de um ou mais padrões microbiológicos, impróprias para consumo. O Minas frescal só perde em vendas para os queijos prato e mussarela. Página 2
Menino ou menina?, é a primeira pergunta que se faz quando nasce um bebê. Às vezes, os médicos não sabem responder. A ambigüidade genital é tema de livro inédito no país, de Gil e Andréa Guerra, reunindo a experiência e o embasamento teórico de um grupo de especialistas. Página 12
Nilda Villanueva,aluna de doutorado, conquista prêmio nos Estados Unidos ao desenvolver uma metodologia inédita de análise sensorial de alimentos. Para chegar a isso ela realizou uma pesquisa junto a mais de 100 consumidores de vinhos. Página 4
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