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J.Amaya-Farfán,
``Fatores tóxicos e antinutricionais em rações animais'',
Fatores tóxicos e antinutricionais em rações animais,
Botucatu, SP. Fac. Med. Vet. e Zootec.
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M.A.A.P.Silva,
``Curso: Análise Sensorial de Alimentos'',
Análise Sensorial de Alimentos,
Pelotas, RS. Faculdade Ciên. Domésticas.