Centro Pluridisc. de Pesq. Quím. Biolog. Agrícolas

Trabalhos completos publicados em anais de congressos nacionais

1.

M.C.T.Duarte, G.E.Serra, A.Sartoratto, A.N.Ponezi, A.Serzedello e M.C.F.L.Oliveira, ``Efeito do oleo de soja sobre o desempenho fermentativo e a reserva de carboidratos de Saccharomyces uvarum i Z 1904'', XI Simposio Nacional de Fermentacoes, 2, 496-501, (1996).