Departamento de Tecnologia de Alimentos

Corpo docente

Ahmed Athia Mahmoud El-Dash, Adjunto, MS-6, RDIDP.

Cesar Francisco Ciacco, Titular, MS-6, RDIDP.

Roberto Hermínio Moretti, Titular, MS-6, RDIDP.

Celina R.de Oliveira Camargo, Doutor, MS-4, RDIDP.

Daniel Barrera Arellano, Livre Docente, MS-4, RDIDP.

Edir Nepomuceno Silva, Livre Docente, MS-4, RTC.

Emílio Segundo Contreras G., Doutor, MS-4, RDIDP.

José de Assis F. Faria, Livre Docente, MS-4, RDIDP.

Pedro Eduardo de Felício, Livre Docente, MS-4, RDIDP. E-mail: felicio@fea.unicamp.br

Arnaldo Yoshiteru Kuaye, Doutor, MS-3, RDIDP.

Gil Eduardo Serra, Doutor, MS-3, RDIDP.

Hilary Castle de Menezes, Doutor, MS-3, RDIDP.

Lireny Ap.G. Gonçalves, Doutor, MS-3, RDIDP.

Marisa de N. Hoelz Jackix, Doutor, MS-3, RDIDP.

Nelson Horacio Pezoa García, Doutor, MS-3, RDIDP.

Salvador Massaguer Roig, Doutor, MS-3, RDIDP.

Walkíria Hanada Viotto, Doutor, MS-3, RDIDP.

Yoon Kil Chang, Doutor, MS-3, RDIDP.

Bento da Costa Carvalho Jr., Bacharel, MS-2, RDIDP.

Carlos A. Rodrigues Anjos, Mestre, MS-2, RDIDP.

Marcelo Cristianini, Bacharel, MS-2, RDIDP.

Mirna Lucia Gigante, Mestre, MS-2, RDIDP.

Ramón Leonardo Hinojosa G., Mestre, MS-2, RDIDP.



3/2/1998