Quadro Geral das Atividades (Dep. de Engenharia de Alimentos)



LINHAS DE PESQUISA: 11
CONTRATOS DE FINANCIAMENTO: 24
Contratos de Financ. Iniciados em 1996: 10 Valor contratado em 1996: US$ 278.905,00

Descrição Qtd MS-1 MS-2 MS-3 MS-4 MS-5 MS-6
NÚMERO DE DOCENTES 20 3 11 5
PUBLICAÇÕES 141 11 67 69 2
Artigos em revistas circ.nacional espec. 5   2 1 2    
Artigos em revistas circ.internac.espec. 4     3 2    
Resumos em revistas circ.internac.espec. 1       1    
Trab. comp. em anais de congr. nacion. 15   1 5 11 1  
Resumos em anais de congressos nacion. 37   3 8 25 1  
Trab. comp. em anais de congr. inter. 9   2 6 4    
Resumos em anais de congressos inter. 3     2 2    
Trab. comp. em anais de simp. nacion. 11     6 6    
Trab. comp. em anais de simp. inter. 2     2      
Livros publicados no Brasil 1   1        
Livros publicados no exterior 3     3      
Capítulos de livros pub. no Brasil 1     1 1    
Capítulos de livros pub. no exter. 44     29 13    
Relatórios técnicos 1     1      
Relatórios de pesquisa 2       2    
Apostilas 2   2        
PRODUÇÃO TECNOLÓGICA 5 5
Materiais didáticos e instrumentais 5     5      
TESES 27 7 17
Dissertações de mestrado 19     6 12    
Teses de doutorado 8     1 5    
COOP. CIENTÍFICA EXTERNA 5 3 2
PARTICIPAÇÃO EM EVENTOS 31
SERVIÇOS DE EXTENSÃO 9
Cursos curta dur. oferecidos 2            
Participação em cursos 7            


3/2/1998