Quadro Geral das Atividades (Dep. de Ciência de Alimentos)



LINHAS DE PESQUISA: 27
CONTRATOS DE FINANCIAMENTO: 78
Contratos de Financ. Iniciados em 1996: 47 Valor contratado em 1996: US$ 881.677,00

Descrição Qtd MS-1 MS-2 MS-3 MS-4 MS-5 MS-6
NÚMERO DE DOCENTES 17 10 2 2 3
PUBLICAÇÕES 148 84 14 24 34
Artigos em revistas circ.nacional espec. 11     1   7 3
Artigos em revistas circ.internac.espec. 27     7 4 5 13
Trab. comp. em anais de congr. nacion. 1     1      
Resumos em anais de congressos nacion. 46     37   5 4
Resumos em anais de congressos inter. 18     6 2 5 6
Trab. comp. em anais de simp. nacion. 1     1      
Resumos em anais de simp. nacionais 4     4      
Trab. comp. em anais de simp. inter. 4     4      
Resumos em anais de simp. internac. 8     6 2   2
Livros publicados no Brasil 2     1 1    
Livros publicados no exterior 1     1      
Capítulos de livros pub. no Brasil 3       1 1 1
Capítulos de livros pub. no exter. 3       3    
Relatórios técnicos 3     3      
Relatórios de pesquisa 10     9     4
Apostilas 5     3   1 1
Fascículo 1       1    
PRODUÇÃO TECNOLÓGICA 1 1
Técnicas ou processos 1     1      
TESES 21 12 4 1 2
Dissertações de mestrado 14     8 3 1 1
Teses de doutorado 7     4 1   1
PARTICIPAÇÃO EM EVENTOS 72
PROMOÇÃO DE EVENTOS 1
SERVIÇOS DE EXTENSÃO 14
Cursos curta dur. oferecidos 2            
Participação em cursos 12            


3/2/1998