Departamento de Termofluidodinâmica
- 1.
- T.G.Kieckbusch, R.S.Mohamed, M.A.Socantaype e M.Saldaña,
``Remoção de colesterol de óleo de manteiga usando misturas binárias de CO2 e etano de gases supercríticos'',
Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 200,
(1996).
- 2.
- T.G.Kieckbusch, R.S.Mohamed e C.B.M.Neves,
``Remoção do colesterol e fracionamento do óleo de manteiga usando alumina e CO2 supercrítico'',
Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 202,
(1996).
- 3.
- F.Yamashita, T.G.Kieckbusch e L.de C.Neves Filho,
``Armazenagem Frigorificada de Mangas (Mangifera indica L.cas. Keith) embaladas sob Atmosfera Modificada'',
XV Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos,
1,
(1996).
- 4.
- F.Z.Vissotto, T.G.Kieckbusch e L.de C.Neves Filho,
``Estudo dos Parâmetros que Afetam a Transferência de Calor no Resfriamento de um Leito de Esferas Disposto no Interior de uma Caixa'',
XV Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos,
1,
(1996).
- 5.
- C.C.Santana e J.M.Cruz,
``Adosorção e eluição de insulina em leito fluidizado de resinas trocadoras de íons'',
XXIV Congresso Brasileiro de Sistemas Particulados, 36,
(1996).
- 6.
- C.C.Santana e C.W.de A.Thober,
``Perfil radial em leito fluidizado circulante'',
XXIV Congresso Brasileiro de Sistemas Particulados, 4,
(1996).
- 7.
- C.C.Santana e C.H.Ataíde,
``Recobrimento de comprimidos em leito de jorro e jorro fluidizado: estudo experimental,modelagem e simulação do processo batelada'',
XXIV Congresso Brasileiro de Sistemas Particulados,
Pii, 1,
(1996).
- 8.
- C.C.Santana, G.Massarani, P.T.V.Rosa e D.Pomeroy,
``Adsorção de proteínas em colunas de bolhas e espumas'',
Seminário PADCT de Química e Engenharia Química,
(1996).
- 9.
- M.A.Cremasco, W.J.N.Lima e C.D.F.Faria,
``Análise da influência da cinética da secagem em um leito de jorro cônico na qualidade do arroz'',
XXIII Congresso Brasileiro de Sistemas Particulados,
C2,
(1996).
- 10.
- M.A.Cremasco, J.V.Oliveira e L.A.Coelho,
``Efeito da convecção mássica natural na extração supercrítica de óleo essencial de alecrim utilizando-se leito fixo com fluxo descendente de dióxido de carbono supercrítico'',
XXIII Congresso Brasileiro de Sistemas Particulados,
J4,
(1996).
- 11.
- M.A.Cremasco, C.D.F.Faria e W.J.N.Lima,
``Influência da regeneração da umidade de grãos no percentual de quebras durante a secagem de arroz em batelada em um leito de jorro cônico'',
XXIII Congresso Brasileiro de Sistemas Particulados,
PI, 34,
(1996).
- 12.
- M.A.Cremasco e A.P.Peres,
``Proposta de uma correlação para o coeficiente de transferência de calor gás/partícula em um ciclone'',
XXIII Congresso Brasileiro de Sistemas Particulados,
PII, 34,
(1996).
- 13.
- S.C.S.Rocha, O.P.Taranto e G.S.V.Raghavan,
``Recobrimento de partículas em leitos de jorro bi-dimensional: crescimento e coeficiente de transferência de calor gás-partícula'',
XXIV Congresso Brasileiro de Sistemas Particulados,
PII, 18,
(1996).
- 14.
- M.A.Silva e E.C.Gonçalves,
``Secagem ciclônica do resíduo da indústria processadora de laranja'',
XXIV Congresso Brasileiro de Sistemas Particulados,
PI, 9,
(1996).
- 15.
- M.A.Silva e E.S.Benta,
``Estudos preliminares da secagem ciclônica de sabugo de milho'',
XXIV Congresso Brasileiro de Sistemas Particulados,
PI, 10,
(1996).
- 16.
- M.A.Silva e A.Dibb,
``Comportamento fluidodinâmico do ciclone em diferentes geometrias'',
XXIV Congresso Brasileiro de Sistemas Particulados,
PII, 38,
(1996).
- 17.
- C.C.Santana, E.A.Miranda e S.Avelino,
``Precipitation and flotation of cellulase'',
V Seminário de Hidrólise Enzimática de Biomassa,
(1996).
- 18.
- C.C.Santana, P.T.V.Rosa] e R.G.Carbonell,
``Modelo matemático para a variação de concentração na coluna de líquido de uma mistura de surfatantes para o fracionamento semi-batelada em colunas de bolhas e espuma'',
V Seminário de Hidrólise Enzimática de Biomassa,
(1996).
- 19.
- C.C.Santana, A.C.Arruda, E.S.Mendes e S.Vieira,
``Preparação, caracterização e aplicações de materiais eletro-reológicos'',
Seminário PADCT de Novos Materiais,
(1996).
- 20.
- R.S.Mohamed, V.R.de Almeida, W.Loh, C.Delgado e A.C.Sacramento,
``Avaliação de inibidores do processo de precipitação de asfaltenos em óleos brasileiros'',
Congresso da SBQ,
(1996).
- 21.
- K.Tannous e E.S.Santos,
``Análise experimental dos fenômenos de mistura e segregação em leito fluidizado gasoso'',
XXIV Cobrasp ,
PII, 20,
(1996).
- 22.
- K.Tannous e H.L.Garcia,
``Modelo matemático para leito fluidizado de partículas grandes polidispersas'',
XXIV Cobrasp ,
PII, 19,
(1996).
- 23.
- M.G.C.Silva e A.M.Hayashi,
``Estudo das características físicas de adsorvente alcalino num processo de remoção de SO2 em leito fluidizado'',
XXIV Congresso Brasileiro de Sistemas Particulados,
PIII, 31,
(1996).
- 24.
- M.G.C.Silva e L.M.Ohashi,
``Estudo experimental da fluidodinâmica de um combustor de leito fluidizado circulante'',
Congresso Interno de Iniciação Científica da UNICAMP, 99,
(1996).
- 25.
- M.G.C.Silva e C.A.M.da Silva,
``Estudo sobre a formação do CaO através de processo de decomposição térmica do calcário'',
Congresso Interno de Iniciação Científica da UNICAMP, 96,
(1996).
- 26.
- T.G.Kieckbusch e M.L.Antunes,
``Adequação da metodologia para determinar colesterol em produtos obtidos no processamento de óleo de manteiga com saponinas de quilaia'',
IV Congresso Interno de Iniciação Científica da UNICAMP, 101,
(1996).
- 27.
- T.G.Kieckbusch e D.F.Rezende,
``Regimes de escoamento em cilindros rotativos horizontalmente posicionados'',
XXIV Congresso Brasileiro de Sistemas Particulados,
PH, 21,
(1996).
- 28.
- R.S.Mohamed, T.G.Kieckbusch, M.Saldaña, F.Socantaype e G.M.Neves,
``Fracionamento do óleo de manteiga usando CO2 e etano (puros e misturas) supercríticos e adsorção em alumina'',
XXIV Congresso Brasileiro de Sistemas Particulados,
B5,
(1996).
- 29.
- R.S.Mohamed, D.S.Giordani, A.Tonetti e H.G.Oliveira,
``A importância da correta descrição da fase sólida na modelagem de sistemas de hidrocarbonetos'',
XXIV Congresso Brasileiro de Sistemas Particulados,
PIII, 29,
(1996).
- 30.
- R.S.Mohamed, M.Saldaña e P.Mazzafera,
``Extração da cafeína e trigonelina dos grãos de café usando fluidos supercríticos'',
XXIV Congresso Brasileiro de Sistemas Particulados,
PIII, 30,
(1996).
- 31.
- T.G.Kieckbusch e M.H.O.Nunes,
``Pré-tratamento osmótico de gomos de tangerina poncã visando o enlatamento'',
XV Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 50,
(1996).
- 32.
- T.G.Kieckbusch e L.Oliveira,
``Purificação de saponinas de extratos de quilaia de grau alimentício através do fracionamento por espuma'',
XV Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 199,
(1996).
- 33.
- T.G.Kieckbusch, M.H.Miguel e A.Silva,
``Secagem acelerada de fatias de tomate por estruturação da superfície'',
XV Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 33,
(1996).
- 34.
- T.G.Kieckbusch e E.Sundfeld,
``Efeito da temperatura, pH e adição de sal na concentração de micela crítica de saponinas de quilaia em solução aquosa'',
XV Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 259,
(1996).
- 35.
- T.G.Kieckbusch e E.Sundfeld,
``Evidências para elucidação do mecanismo de distribuição de colesterol observada no sistema bifásico decano-solução aquosa de saponinas de quilaia'',
XV Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 265,
(1996).
- 36.
- T.G.Kieckbusch e E.Sundfeld,
``Efeito da temperatura pH e adição de sal na distribuição de colesterol no sistema bifásico decano-solução aquosa de saponinas de quilaia'',
XV Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 258,
(1996).
- 37.
- T.G.Kieckbusch e V.Luccas,
``Isoterma de sorção de umidade para banana prata e ajuste de modelos matemáticos aos dados experimentais'',
XV Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 203,
(1996).
- 38.
- T.G.Kieckbusch, M.R.W.Maciel, E.D.Resende e E.C.Dechechi,
``Simulação do modelo de congelamento de carne utilizando o método de colocação ortogonal em elementos'',
XV Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 197,
(1996).
- 39.
- T.G.Kieckbusch e V.Luccas,
``Desidratação de fatias de banana a altas temperaturas e curto tempo em leito fluidizado'',
XV Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 200,
(1996).
- 40.
- T.G.Kieckbusch, L.C.Neves e F.Vissoto,
``Estudo dos parâmetros que afetam a transferência de calor no resfriamento de um leito de esferas dispostos no interior de uma caixa'',
XV Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 200,
(1996).
- 41.
- T.G.Kieckbusch e S.S.Brunharia,
``Remoção de colesterol de óleo de manteiga com saponinas de quilaia: otimização do processo de equilíbrio de fases'',
XV Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 201,
(1996).
- 42.
- T.G.Kieckbusch e V.N.Tellis,
``Estudo das alterações estruturais da gema de ovo durante o congelamento'',
XV Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 201,
(1996).
- 43.
- T.G.Kieckbusch e D.F.Rezende,
``Dinâmica de fluidos em cozedor rotativo do tipo spin cooker'',
XV Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 202,
(1996).
- 44.
- T.G.Kieckbusch e M.M.Burjaili,
``Secagem de levedura termolizada em secador rotatório co recheio de inertes'',
XV Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 202,
(1996).
- 45.
- S.C.S.Rocha e A.E.A.Paixão,
``Análise paramétrica da secagem pneumática vertical em fase diulída: variáveis de processo'',
XXIV Congresso Brasileiro de Sistemas Particulados,
PI, 13,
(1996).
- 46.
- S.C.S.Rocha, A.V.F.Queiroz e S.V.Pícolo,
``Análise do recobrimento de comprimidos em leito de jorro bidimensional para três posições de atomização de suspensão'',
XXIV Congresso Brasileiro de Sistemas Particulados,
PII, 17,
(1996).
- 47.
- S.C.S.Rocha e S.J.M.Cartaxo,
``Estudo da modelagem e resolução computacional de sistemas fluidodinâmicos'',
Congresso de Iniciação Científica da UNICAMP, 102,
(1996).
3/2/1998