Departamento de Tecnologia de Alimentos

Participação em cursos

1. C.F.Ciacco (organização), Curso de Treinamento para Multiplicadores do Projeto Formação de Jovens Empreendedores, Mogi das Cruzes, Instituto Universidade-Empresa.
2. Y.K.Chang (docência), ``Tecnologia de Cereais e Derivados'', Tecnologia de Cereais e Derivados, Sergipe, Universidade Federal de Sergipe.
3. A.Y.Kuaye (docência), ``Práticas de Manufatura de Alimentos'', Curso de Boas Práticas de Manufatura de Alimentos, Morungaba, Prefeitura Municipal da Estância Climática de Morungaba.
4. D.B.Arellano (docência), ``Química e Lipídios'', Química e Lipídios, Florianópolis, SC, Universidade Federal de Santa Catarina.