Departamento de Ciência de Alimentos

Corpo docente

Délia Rodriguez Amaya, Adjunto, MS-6, RDIDP, E-mail: delia@fea.unicamp.br. [738]

Yong Kun Park, Titular, MS-6, RDIDP, E-mail: ykpark@fea.unicamp.br. [713]

Félix G. Reyes Reyes, Doutor, MS-5, RDIDP, E-mail: reyesfgr@fea.unicamp.br. [273]

Maria Cecília de F. Toledo, Doutor, MS-5, RDIDP, E-mail: macecil@fea.unicamp.br. [515]

Lucia Maria Valente Soares, Livre Docente, MS-4, RDIDP, E-mail: valente@fea.unicamp.br. [768]

Pilar Rodriguez Massaguer, Doutor, MS-4, RDIDP, E-mail: esteril@turing.unicamp.br. [786]

Vanderlei Perez Canhos, Doutor, MS-4, RDIDP, E-mail: vcanhos@bdt.org.br. [687]

Adilma Regina Pippa Scamparini, Doutor, MS-3, RDIDP, E-mail: adilma@fea.unicamp.br. [89]

Adriana Zerlotti Mercadante, Doutor, MS-3, RDIDP, E-mail: mercadan@obelix.unicamp.br. [5609]

Glaucia Maria Pastore, Doutor, MS-3, RDIDP, E-mail: glaupast@fea.unicamp.br. [1622]

Helena Teixeira Godoy, Doutor, MS-3, RDIDP, E-mail: helena@fea.unicamp.br. [1728]

Heloisa Máscia Cecchi, Doutor, MS-3, RDIDP, E-mail: hmcecchi@fea.unicamp.br. [841]

Hélia Harumi Sato, Doutor, MS-3, RDIDP, E-mail: heliah@fea.unicamp.br. [896]

José Luiz Pereira, Doutor, MS-3, RDIDP, E-mail: pereira@fea.unicamp.br. [1011]

Lucia Regina Durrant, Doutor, MS-3, RDIDP, E-mail: durrant@fea.unicamp.br. [1024]

Maria Regina Bueno Franco, Doutor, MS-3, RDIDP, E-mail: franco@fea.unicamp.br. [534]

Maria do Carmo Santos Guedes, Doutor, MS-3, RDIDP, E-mail: guedes@fea.unicamp.br. [1709]