Departamento de Engenharia de Alimentos

Quadro Geral das Atividades

LINHAS DE PESQUISA: 14
CONTRATOS DE FINANCIAMENTO: 37
Contratos de Financiamento Iniciados em 1998: 16        Valor Contratado: US$ 395.377,10
Descrição QtdMS-1MS-2MS-3MS-4MS-5MS-6
NÚMERO DE DOCENTES 21   2 13 4 1  
PUBLICAÇÕES 151   9 80 69 17  
Artigos Publicados em Jornais, Boletins e Similares de Circ. Internac. Espec. 5     1 1    
Artigos em Revistas de Circ. Internac. Espec. 7     4 3    
Artigos em Revistas de Circ. Nac. Espec. 10     1 3 6  
Capítulos de Livros Publicados no Brasil 2       1 1  
Capítulos de Livros Publicados no Exterior 9     5 6    
Livros Publicados no Exterior 2     2      
Relatórios de Pesquisa 1   1        
Resumos em Anais de Congressos Internacionais 14     8 9    
Resumos em Anais de Congressos Nacionais 6   1 4 4    
Trab. Comp. em Anais de Congr. Inter. 39   4 24 8 7  
Trab. Comp. em Anais de Congr. Nac. 26   1 11 14 2  
Trab. Comp. em Anais de Seminários Inter. 2     1 1    
Trab. Comp. em Anais de Simpósios Inter. 12   2 9 5 1  
Trab. Comp. em Anais de Simpósios Nac. 16     10 14    
COOPERAÇÃO CIENTÍFICA EXTERNA 8     7 2    
TESES DEFENDIDAS 27     11 11 1  
Dissertações de mestrado 17     9 4    
Teses de doutorado 10     2 7 1  
PARTICIPAÇÃO EM EVENTOS 97   4 49 29 15  
PROMOÇÃO DE EVENTOS 6            
SERVIÇOS DE EXTENSÃO 3   1 2      
Participação em cursos 3   1 2