Departamento de Tecnologia de Alimentos

Corpo docente

Ahmed Athia Mahmoud El-Dash, Adjunto, MS-6, RDIDP, E-mail: ahmed@fea.unicamp.br. [94]

Cesar Francisco Ciacco, Titular, MS-6, RDIDP, E-mail: ciacco@fea.unicamp.br. [203]

Roberto Hermínio Moretti, Titular, MS-6, RDIDP, E-mail: moretti@fea.unicamp.br. [614]

Pedro Eduardo de Felício, Livre Docente, MS-5, RDIDP, E-mail: felicio@fea.unicamp.br. [1290]

Celina R.de Oliveira Camargo, Doutor, MS-4, RDIDP, E-mail: celina@fea.unicamp.br. [198]

Daniel Barrera Arellano, Livre Docente, MS-4, RDIDP, E-mail: daniel@fea.unicamp.br. [1862]

Edir Nepomuceno Silva, Livre Docente, MS-4, RTC, E-mail: edir@fea.unicamp.br. [1957]

Emílio Segundo Contreras G., Doutor, MS-4, RDIDP. [252]

José Assis F. Faria, Livre Docente, MS-4, RDIDP. [1807]

Arnaldo Yoshiteru Kuaye, Doutor, MS-3, RDIDP, E-mail: kuaye@fea.unicamp.br. [1281]

Carlos A. Rodrigues Anjos, Doutor, MS-3, RDIDP, E-mail: anjos@fea.unicamp.br. [5160]

Gil Eduardo Serra, Doutor, MS-3, RDIDP. [1798]

Hilary Castle de Menezes, Doutor, MS-3, RDIDP, E-mail: hilary@fea.unicamp.br. [1282]

Lireny Ap.G. Gonçalves, Doutor, MS-3, RDIDP, E-mail: lireny@fea.unicamp.br. [1299]

Marcelo Cristianini, Doutor, MS-3, RDIDP, E-mail: olecram@fea.unicamp.br. [5161]

Marisa de N. Hoelz Jackix, Doutor, MS-3, RDIDP, E-mail: jackix@fea.unicamp.br. [778]

Mirna Lucia Gigante, Doutor, MS-3, RDIDP, E-mail: mirna@fea.unicamp.br. [6864]

Nelson Horacio Pezoa García, Doutor, MS-3, RDIDP, E-mail: nelson@fea.unicamp.br. [48]

Salvador Massaguer Roig, Doutor, MS-3, RDIDP, E-mail: salvador@fea.unicamp.br. [793]

Walkíria Hanada Viotto, Doutor, MS-3, RDIDP, E-mail: walkiria@fea.unicamp.br. [2014]

Yoon Kil Chang, Doutor, MS-3, RDIDP, E-mail: yokic@fea.unicamp.br. [1033]

Bento da Costa Carvalho Jr., MS-2, RDIDP, E-mail: bento@fea.unicamp.br. [170]

Ramón Leonardo Hinojosa G., Mestre, MS-2, RDIDP, E-mail: ramon@fea.unicamp.br. [589]