Depto.de Pre-proces.de Prod. Agro-pecuários
Relatórios de Pesquisa
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Victor Haber Perez,
"Estudo do Comportamento da Temperatura de Bananas Durante o Processo de Secagem. Relatório Final, Bolsa de Mestrado, Fapesp",
(1998).
[78502]
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Francine Barison Godoy,
"Determinação do Teor de Umidade de Frutas e Vegetais "In Natura" em Estufa a Vácuo. Relatório Parcial, Iniciação Científica, Pibic/cnpq",
(1998).
[78503]
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Francine Barison Godoy,
"Determinação do Teor de Umidade de Frutas e Vegetais "In Natura" em Estufa a Vácuo. Relatório Final, Iniciação Científica, Pibic/cnpq",
(1998).
[78504]
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Alessandra R. de Moraes,
"Construção d. Um Secador Solar para Frutas e Vegetais. Relatório Final, Iniciação Científica, sae/unicamp",
(1998).
[78505]
