Departamento de Engenharia de Alimentos

Quadro Geral das Atividades

LINHAS DE PESQUISA: 15
CONTRATOS DE FINANCIAMENTO: 26
Contratos de Financiamento Iniciados em 1999: 7        Valor Contratado: US$ 794.935,71
Descrição QtdMS-1MS-2MS-3MS-4MS-5MS-6
NÚMERO DE DOCENTES 20   1 13 4 1  
PUBLICAÇÕES 112   1 51 64 15  
Artigos em Revistas de Circ. Internac. Espec. 17     4 17    
Artigos em Revistas de Circ. Nac. Espec. 9     7 3    
Capítulos de Livros Publicados no Brasil 1     1      
Capítulos de Livros Publicados no Exterior 1     1      
Relatórios de Pesquisa 3     3      
Resumos em Anais de Congressos Internacionais 16   1 4 12 2  
Resumos em Anais de Congressos Nacionais 38     13 19 12  
Resumos em Anais de Seminários Internacionais 2     2 1    
Resumos em Anais de Seminários Nacionais 1       1    
Resumos em Anais de Simpósios Internacionais 1       1    
Trab. Comp. em Anais de Congr. Inter. 13     8 6 1  
Trab. Comp. em Anais de Congr. Nac. 8     7 3    
Trab. Comp. em Anais de Seminários Inter. 1     1      
Trab. Comp. em Anais de Simpósios Inter. 1       1    
COOPERAÇÃO CIENTÍFICA EXTERNA 7     6 2    
TESES DEFENDIDAS 40     20 7 6  
Dissertações de mestrado 20     11 4    
Teses de doutorado 20     9 3 6  
PARTICIPAÇÃO EM EVENTOS 54   3 26 16 9