Departamento de Engenharia de Alimentos
 
Produções / Participação em congressos e outros eventos

Participações em congressos especializados internacionais com trabalhos apresentados (oralmente)
 
1.
  Ortega, Enrique (COORDENADOR); I Seminário Internacional de Agroecologia., (20/11/2000 a 22/11/2000), Porto Alegre, RS, BRASIL, Oral:"Análise Ecossistêmica - Emergética de Projetos Agrícolas. Estudo do caso: Soja. ".
 
2.
  Amorim Afonso, Marcos Rodrigues (outra); Silveira Junior, Vivaldo (COORDENADOR); Congresso de Ar Condicionado, Refrigeração, Aquecimento e Ventilação do Mercosul - MERCOFRIO'2000, (03/10/2000 a 06/10/2000), Porto Alegre, RS, BRASIL, Oral:"Resfriamento Rápido a Vácuo de Alfaces (LACTUCA SATIVA L.). ".
 
3.
  Oliveira, Rogerio Gomes de (outra); Kieckbusch, Theo Guenter (DOCENTE); Silveira Junior, Vivaldo (COORDENADOR); International Conference on Efficiency, Cost, Optimisation, Simulation and Environmental Aspects of Energy and Process Systems-ECO'2000, (05/07/2000 a 07/07/2000), Enschede, HOLANDA, Oral:"A Modification of the Convencional Adsorption Refrigeration Cycle to Improve Its Specific Cooling Power. ".
 
4.
  Meireles, M. Angela de Almeida (COORDENADOR); XI Seminario Latinoamericano y del Caribe e XII Congresso Nacional de Ciencia e Tecnologia de Alimentos, (09/05/2000 a 12/05/2000), Santiago, CHILE, Oral:"Extracción de Productos Naturales Sólidos. ".
 
5.
  Ortega, Enrique (COORDENADOR); II International Workshop "Energy Flows in Ecology and Economy"., (23/05/2000 a 27/05/2000), ITALIA, Oral:"Comparison of Ecological and Agro-Chemical Soybean Cultivars using Emergy Analysis. Hypothesis and first Results. ".
 
6.
  Argandona, Eliana Janet S. (outra); Menegalli, Florência Cecília (DOCENTE); Hubinger, Míriam Dupas (COORDENADOR); Mostra Internacional de Tecnologia para Agronegócio, (06/04/2000 a 16/04/2000), Londrina, PR, BRASIL, Oral:"Prêmio Projeto Intituldo: "A desidratação osmo-convectiva de goiaba como método alternativo de conservação". ".