Departamento de Engenharia de Alimentos
 
Quadro geral das atividades
 
LINHAS DE PESQUISA: 7  
PROJETOS COM FINANCIAMENTO: 18  
Projetos com financiamento iniciados em 2000: 4  
Projetos FAPESP iniciados em 2000: 4
Valor Contratado: R$499.165,66
  

CORPO DOCENTE      20  
      MS5      1  
      MS4      4  
      MS3      13  
      MS2      1  
CONVÊNIOS      4  
PROMOÇÃO DE EVENTOS      3  
PREMIOS E HOMENAGENS      1  
PRODUÇÕES      366  
Artigos publicados em periódicos      30  
      Artigos publicados em periódicos especializados arbitrados de circulação (internacional)      29  
      Artigos publicados em periódicos especializados arbitrados de circulação (nacional)      1  
Capítulos de livros publicados      1  
Livros didáticos      1  
      Capítulos de livros publicados      1  
Trabalhos completos publicados em anais de congressos      61  
      Trabalhos completos em anais de congressos (internacional)      29  
      Trabalhos completos em anais de congressos (nacional)      32  
Resumos publicados      48  
      Resumos publicados em anais de congressos (internacional)      16  
      Resumos publicados em anais de congressos (nacional)      32  
Artigos, trabalhos e capítulos de livros aceitos para publicação      6  
Artigos aceitos para publicação em periódicos      3  
      Artigos completos aceitos para publicação em periódicos arbitrados (internacional)      3  
Trabalhos completos aceitos para publicação em anais de congresso      3  
      Trabalhos completos aceitos para publicação em anais de congressos (internacional)      2  
      Trabalhos completos aceitos para publicação em anais de congressos (nacional)      1  
Participação em congressos e outros eventos      106  
      Participações em congressos especializados internacionais com trabalhos apresentados (oralmente)      6  
      Participações em congressos especializados internacionais com trabalhos apresentados (poster)      31  
      Participações em congressos especializados nacionais com trabalhos apresentados (oralmente)      8  
      Participações em congressos especializados nacionais com trabalhos apresentados (poster)      61  
Outras publicações de caráter variado      31  
Outras      31  
      Resumos e Trabalhos de Eventos em Geral      31  
Atividades Editorial      1  
      Atividades como árbitro/editor de periódicos científicos, educacionais, culturais ou artísticos, nacionais ou estrangeiras, ou como membro do corpo editorial      1  
Trabalhos técnicos      54  
Relatórios Técnicos      13  
Desenvolvimento ou geração de trabalhos técnicos      40  
      Processos      1  
      Serviços      12  
      Outros      27  
            Outros desenvolvimentos aplicativos      6  
            Outras produções técnicas      21  
Desenvolvimento de material de apoio didático      1  
      Textos de Apoio      1  
Organização de Eventos e Palestras      2  
      Organização de congressos, escolas de verão, oficinas de trabalho, reuniões, etc.      1  
      Organização de eventos científicos, culturais e artísticos, vinculados ao ensino      1  
Consultoria e/ou assessoria      8  
      Consultoria e/ou assessoria a empresas privadas e outras organizações      8  
Cursos de extensão      5  
      Participação em cursos e disciplinas de extensão e cursos e disciplinas de especialização      5  
Outros serviços      13