Departamento de Planejamento Alimentar e Nutrição   Produções / Participação em congressos e outros eventos Participações em congressos especializados internacionais com trabalhos apresentados (oralmente)   1.   Netto, Flávia Maria (DOCENTE); The Third International Soybean Processing and Utilization Conference., (12/10/2000 a 22/10/2000), Tsukuba, Ibakari, JAPAO, Oral:"Effect of degree of denaturation of soy protein isolates in the hidrolysis characteristics. ".   2.   Salay, Elisabete (DOCENTE); XXIV International Conference of Agricultural Economists., (11/08/2000 a 18/08/2000), Berlim, ALEMANHA, Oral:"Mycotoxins in Brazilian corn: occurrence and incentives for the private sector to control the level of contamination. ".