Departamento de Tecnologia de Alimentos
 
Produções / Participação em congressos e outros eventos

Participações em congressos especializados internacionais com trabalhos apresentados (poster)
 
1.
  URBANO, GISELE ROSS (COORDENADOR); Freitas Leitão, Mauro Faber de (Associado - docente); X International IUPAC Meeting on Mycotoxins and Phycotoxins., (21/05/2000 a 25/05/2000), Guarujá, SP, BRASIL, Poster:"Production of ochratoxin a in green coffee: influence of water activity and temperature. ".
 
2.
  Ciacco, Cesar Francisco (COORDENADOR); X International IUPAC Meeting on Mycotoxins and Phycotoxins., (21/05/2000 a 25/05/2000), Guarujá, SP, BRASIL, Poster:"Distribuition and aflotoxin contamination in corn samples. ".