Departamento de Pre-proces. de Prod. Agro-pecuários
 
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Artigos completos aceitos para publicação em periódicos arbitrados (internacional)
 
1.
  Castro, Larissa Rodrigues de (autor); Cortez, Luis Augusto Barbosa (autor); Jorge, José Tadeu (autor); "Influência da Embalagem no Desenvolvimento de Injúrias Mecânicas em Tomates.", Boletim da Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos, Vol. 34, Fac. 02, Campinas, SP, BRASIL *
 
* Esta produção está associada também a outros órgãos