Núcleo de Estudos e Pesquisa em Alimentação   Produções / Participação em congressos e outros eventos Participações em congressos especializados nacionais com trabalhos apresentados (poster)   1.   Galeazzi, Maria A. Martins (DOCENTE); XVII Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos, (08/08/2000 a 10/08/2000), Fortaleza, CE, BRASIL, Poster:"Consumo de ácidos graxos saturados, gorduras totais e colesterol na alimentação de indivíduos do Município de Campinas. ".   2.   Alves, Regina Coeli Carvalho (DOCENTE); XVII Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos, (08/08/2000 a 10/08/2000), Fortaleza, CE, BRASIL, Poster:"Consumo de ácidos graxos saturados, gorduras totais e colesterol na alimentação de indivíduos do Município de Campinas. ".