Faculdade de Engenharia de Alimentos   Departamento de Engenharia de Alimentos   Produções / Participação em congressos e outros eventos Participações em congressos especializados internacionais com trabalhos apresentados (poster)   1.   MOURA, LUCINEWTON SILVA DE (Aluno); CARVALHO JUNIOR, RAUL NUNES DE (Aluno); Araujo, Marilena Emmi (Aluno); Meireles, M. Angela de Almeida (DOCENTE); IV Simposio Latino Americano de Ciencia de Alimentos - Alimentos para o Século XXI - Desafios e Tendências para a América latina, (12/11/2001 a 15/11/2001), Campinas, SP, BRASIL, Poster:"Cálculo do Coeficiente de Atividade a Diluição Infinita para Compostos de Produtos Naturais ".   2.   Nishiyama, Cintia Nishiyama (Aluno); Argandona, Eliana Janet S. (Aluno); Hubinger, Míriam Dupas (COORDENADOR); IV Simposio Latino Americano de Ciencia de Alimentos - Alimentos para o Século XXI - Desafios e Tendências para a América latina, (12/11/2001 a 15/11/2001), Campinas, SP, BRASIL, Poster:"Efeito da Desidratação Osmótica de Melão em Soluções de Sacarose com Adição de Ácidos na Qualidade do Produto Pré-tratado ".   3.   Armiliato, Luciano (Aluno); Almeida Costa, Fátima Aparecida de (Aluna); Arantes, Juliana Kleiman Arantes (Aluna); Rodrigues, Maria Isabel (COORDENADOR); IV Simposio Latino Americano de Ciencia de Alimentos - Alimentos para o Século XXI - Desafios e Tendências para a América latina, (12/11/2001 a 15/11/2001), Campinas, SP, BRASIL, Poster:"Produção de Ácido Cítrico por Candida Lipolytica y 1095 ".   4.   VASCONCELLOS, VANESSA ROSAS (Aluna); Canellas, Juliana Morais (Aluna); Tronco, Carina Maria (Aluna); Traldi, Virginia (Aluna); Borges, Fernanda Barbosa (Aluna); Oliveira, Ana Cláudia N. M. de Oliveira (Aluna); Kasahara, Renata Yumi (Aluna); Meireles, M. Angela de Almeida (COORDENADOR); IV Encontro Brasileiro sobre Fluidos Supercríticos, (09/10/2001 a 11/10/2001), Salvador, BA, BRASIL, Poster:"Analysis of Separation of Ethanol from Turmeric Extract With Carbon Dioxide ".