Faculdade de Engenharia de Alimentos   Departamento de Planejamento Alimentar e Nutrição   Produções / Artigos, trabalhos e capítulos de livro aceitos para publicação / Artigos aceitos para publicação em periódicos Artigos completos aceitos para publicação em periódicos arbitrados (internacional)   1.   Salay, Elisabete; Castelo Branco, Nancy dos S. Dorna; "Attitude od consumers in relation to eating out in the commercial center of Rio de Janeiro, Brazil.", Foodservice Research International, Vol. 1, pp.1-1, Trumbull, ESTADOS UNIDOS