Faculdade de Engenharia de Alimentos   Departamento de Planejamento Alimentar e Nutrição   Produções / Participação em congressos e outros eventos Participações em congressos especializados nacionais com trabalhos apresentados (poster)   1.   Salay, Elisabete (COORDENADOR); XVI Congresso Brasileiro de Nutrição, (09/04/2001 a 12/04/2001), Salvador, BA, BRASIL, Poster:"Conhecimento dos consumidores da cidade de Campinas-SP sobre o programa de análise da qualidade de produtos alimentícios ".   2.   Salay, Elisabete (COORDENADOR); XVI Congresso Brasileiro de Nutrição, (09/04/2001 a 12/04/2001), Salvador, BA, BRASIL, Poster:"Resultados do programa de fiscalização de produtos alimentícios pré-medidos do Instituto de Pesos e Medidas - IPEM-SP. ".