Faculdade de Engenharia de Alimentos   Departamento de Planejamento Alimentar e Nutrição   Produções / Cursos de extensão Participação em cursos e disciplinas de extensão e cursos e disciplinas de especialização   1.   Universidade Federal da Bahia, "Métodos de Avaliação Sensorial dos Alimentos.", 12/2001, EXTENSÃO, Departamento de Análises Bromatológicas, duração de 1 semana(s), Salvador, BRASIL   2.   "Métodos de Avaliação Sensorial dos Alimentos.", 10/2001, EXTENSÃO, Laboratório de Análise Sensorial - DEPAN, duração de 1 semana(s), Campinas, BRASIL   3.   Universidade Estadual de Campinas, "Métodos de avaliação sensorial dos alimentos.", 05/2001, EXTENSÃO, DEPAN/FEA/UNICAMP, duração de 1 semana(s), Campinas, BRASIL