Núcleo de Estudos e Pesquisa em Alimentação   Projetos com financiamento   1.   MARIA ANTONIA MARTINS GALEAZZI (Responsável). "Elaboração da Tabela Nacional de Composição de Alimentos - Projeto TACO - FASE II". Processo #1980/99, Fundação de Desenvolvimento da UNICAMP, (01/2001-08/2001), valor: US$ 325.026,00.   2.   MARIA ANTONIA MARTINS GALEAZZI (Responsável). "Estratégias para seleção e avaliação de variedades de banana para pequenos produtores na América Latina: características de mercado e aptidão físico-química e bioquímica para produtos processados". Processo #B7-3011, Comunidade Européia, (08/1997-07/2001), valor: US$ 15.000,00.