Faculdade de Engenharia de Alimentos   Departamento de Ciência de Alimentos   Produções / Trabalhos Técnicos Desenvolvimento ou geração de trabalhos técnicos   Outros   Outras produções técnicas   1.   GODOY, Helena Teixeira (DOCENTE); ""Técnicas Cromatográficas",", Palestra, 09/2002   2.   TOLEDO, Maria Cecília de F. (DOCENTE); ""Contaminação Alimentar Fora do Lar"", Palestra, 09/2002   3.   DURRANT, Lucia Regina (DOCENTE); "Biorremediação: Conceitos e Aplicações", Palestra, 07/2002   4.   FRANCO, Maria Regina Bueno (Recebimento de Prremio); "Premio Internacional Wilson Poponoe pelo trabalho apresentado no 47th Annual Meeting Interamerican Society for Tropical Horticulture", Prêmio, 07/2002   5.   MASSAGUER, Pilar Rodriguez (COORDENADOR); "Verificar a esterilidade comercial do produto (almondêgas ao molho de tomate) e determinação da causa e identificação do contaminante", Consultoria, 07/2002   6.   MASSAGUER, Pilar Rodriguez (COORDENADOR); "Segurança microbiológica de sucos e drinks envasados assepticamente. Relatório Parcial Janeiro/2001 a Dezembro/2001", Relatório Tecnico, 03/2002