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Faculdade de Engenharia de Alimentos
Departamento de Planejamento Alimentar e Nutrição
Produções / Cursos de extensão
Participação em cursos e disciplinas de extensão e cursos e disciplinas de especialização
1.
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"Análise sensorial aplicada a edulcorantes para substituição da sacarose em vários produtos.", 09/2002, EXTENSÃO, Anfiteatro do DEPAN, duração de 1 semana(s), Campinas, BRASIL
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2.
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"Métodos de avaliação sensorial dos alimentos.", 05/2002, EXTENSÃO, Anfiteatro do DEPAN, duração de 1 semana(s), Campinas, BRASIL
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3.
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"Análise sensorial aplicada a edulcorantes para substituição da sacarose em vários produtos.", 04/2002, EXTENSÃO, Anfiteatro do DEPAN, duração de 1 semana(s), Campinas, BRASIL
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