Faculdade de Engenharia Agrícola
 
Departamento de Pre-proces. de Prod. Agro-pecuários
 
Produções / Outras Publicações

Livros
 
Prefácio de livros
 
1.
  CORTEZ, Luis Augusto Barbosa; HONORIO, Sylvio Luis; MORETTI, Celso Luiz; "Resfriamento de Frutas e Hortaliças - {vf}", "Resfriamento de Frutas e Hortaliças", 12/2002, ed. 1, EMBRAPA Hortaliças, Vol. 1, pp. 2, pp.15-16, 2002 *
 
 
* Esta produção está associada também a outros órgãos