Faculdade de Engenharia de Alimentos
 
Departamento de Ciência de Alimentos
 
Produções / Artigos publicados em periódicos

Artigos publicados em periódicos não especializados
 
Circulação Nacional
 
1.
  FRANCISCON, E.; DURRANT, Lucia Regina; Microrganismos são utilizados no combate à poluição das indústrias, 05/2004, Jornal Correio Popular,Vol. 1, pp.1-1, Campinas, SP, Brasil, 2004
 
2.
  REYES, Felix G. Reyes; RATH, S.; Pecados da carne, 11/2004, Jornal da Unicamp,Vol., Fac. 274, pp.1-1, Campinas, SP, Brasil, 2004
 
3.
  PASTORE, Glaucia Maria; Pense leve, 05/2004, Revista Época,pp.80-88, São Paulo, SP, Brasil, 2004