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Faculdade de Engenharia de Alimentos
Departamento de Ciência de Alimentos
Produções / Outras Publicações
Outras publicações de caráter variado
Outras Publicações
1.
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CATHARINO, Rodrigo Ramos; LIMA, Juliana Azevedo; GODOY, Helena Teixeira; "Cromatografia líquida de alta eficiência e espectrometria de massas em análise de alimentos", 01/2004, Apostila para acompanhamento de curso, Unicamp, pp. 49, pp.1-49, Campinas, SP, Brasil, 2004
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Resumos e Trabalhos de Eventos em Geral
1.
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C. S., Breda; V. M., Santos Luis; GODOY, Helena Teixeira; Avaliação de corantes artificiais em alimentos, 01/2004, 1º Programa Ciência nas Férias,Vol. 1, pp.1-1, Campinas, SE, Brasil, 2004
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