Faculdade de Engenharia de Alimentos
 
Departamento de Ciência de Alimentos
 
Produções / Outras Publicações

Outras publicações de caráter variado
 
Outras Publicações
 
1.
  CATHARINO, Rodrigo Ramos; LIMA, Juliana Azevedo; GODOY, Helena Teixeira; "Cromatografia líquida de alta eficiência e espectrometria de massas em análise de alimentos", 01/2004, Apostila para acompanhamento de curso, Unicamp, pp. 49, pp.1-49, Campinas, SP, Brasil, 2004
 
 
Resumos e Trabalhos de Eventos em Geral
 
1.
  C. S., Breda; V. M., Santos Luis; GODOY, Helena Teixeira; Avaliação de corantes artificiais em alimentos, 01/2004, 1º Programa Ciência nas Férias,Vol. 1, pp.1-1, Campinas, SE, Brasil, 2004