Instituto de Biologia   Departamento de Fisiologia Vegetal   Produções / Trabalhos completos publicados em anais de congresso Trabalhos completos em anais de congressos   Nacional   1.   AZEVEDO, Alvaro; MAZZAFERA, Paulo; MOHAMED, Rahoma Sadeg; Extração de Princípios Ativos e Óeo de Café Verde utilizando Solventes Supercriticos, 11/2004, XV Cobeq - Congresso Brasileiro de Engenharia Química,Vol. CRdom, pp.1-1, Curitiba, PR, Brasil, 2004 *     Internacional   1.   AZEVEDO, Alvaro; MAZZAFERA, Paulo; MOHAMED, Rahoma Sadeg; Extraction of Caffeine, Cholorogenic Acids and Lipids from Green Cofee Beans using Supercritical Carbon Bioxide and Co-Solvents, 11/2004, V EBFS - Encontro Brasileiro de Fluidos Supercríticos/ V Brazilian Meeting on Supercritical Fluids,Vol. CDrom, pp.1-1, Florianópolis, SC, Brasil, 2004 *   2.   GEROMEL, C.; FERREIRA, L.P.; CAVALARI, A.A.; PEREIRA, L.F.P.; VIEIRA, L.G.E.; LEROY, T.; MAZZAFERA, Paulo; MARRACCINI, P.R.; Biochemical and molecular characterisation of enzymes controlling sugar metabolism during coffee bean development, 10/2004, 20th International Conference on Coffee Science,Vol. CDrom, pp.1-1, Bangalore, Índia, 2004   3.   MELO, G. A.; MAZZAFERA, Paulo; Control of chlorogenic acid formation in leaves and endosperm of coffee fruit of Coffea arabica, 10/2004, 20th International Conference on Coffee Science,Vol. CDrom, pp.1-1, Bangalore, Índia, 2004   4.   MAZZAFERA, Paulo; PURCINO, R. P.; Post harvest processing methods and physiological alterations in the coffee fruit, 10/2004, 20th International Conference on Coffee Science,Vol. CDrom, pp.1-1, Bangalore, Índia, 2004     * Esta produção está associada também a outros órgãos