DEA - Participações em congressos especializados internacionais com trabalhos apresentados

Faculdade de Engenharia de Alimentos

Departamento de Engenharia de Alimentos

Produções / Participação em congressos e outros eventos

Participações em congressos especializados internacionais com trabalhos apresentados

Poster

LEAL, P. F. (Autor); KFOURI, M. B. (Autor); ALEXANDRE, F. C. (Autor); MEIRELES, M. A. A. (Autor); 6o Simpósio Latino Americano de Ciência e Tecnologia de Alimentos - Ciência de Alimentos: Abrindo Caminhos para o Desenvolvimento Científico, Tecnológico e Industrial, (07/11/2005 a 10/11/2005), Campinas, SP, Brasil, Poster:"Análise por cromatografia em camada delgada dos extratos de raízes de ginseng brasileiro: seleção da fase móvel, detecção de flavonóides e óleos voláteis".

SILVA, D. C. M. N. (Autor); LEAL, P. F. (Autor); ALEXANDRE, F. C. (Autor); KFOURI, M. B. (Autor); MEIRELES, M. A. A. (Autor); 6o Simpósio Latino Americano de Ciência e Tecnologia de Alimentos - Ciência de Alimentos: Abrindo Caminhos para o Desenvolvimento Científico, Tecnológico e Industrial, (07/11/2005 a 10/11/2005), Campinas, SP, Brasil, Poster:"Comparação qualitativa da composição dos extratos de folhas e raízes de Pfaffia paniculata através de cromatografia em camada delgada".

TALANSIER, E. (Autor); BRAGA, M. E. M. (Autor); ROSA, P. T. V. (Autor); MEIRELES, M. A. A. (Autor); PAOLUCCI-JEANJEAN, D. (Autor); 6o Simpósio Latino Americano de Ciência e Tecnologia de Alimentos - Ciência de Alimentos: Abrindo Caminhos para o Desenvolvimento Científico, Tecnológico e Industrial, (07/11/2005 a 10/11/2005), Campinas, SP, Brasil, Poster:"Extração de compostos aromatizantes de raízes de vetiver (Vetiveria zizanioides)".

TAKEUCHI, T. M. (Autor); MEIRELES, M. A. A. (Autor); 6o Simpósio Latino Americano de Ciência e Tecnologia de Alimentos - Ciência de Alimentos: Abrindo Caminhos para o Desenvolvimento Científico, Tecnológico e Industrial, (07/11/2005 a 10/11/2005), Campinas, SP, Brasil, Poster:"Study of different extraction methods for obtaining extracts
of macela (Achyrocline satureioides)".

BRAGA, M. E. M. (Autor); PERUCHI, M. P. (Autor); QUEIROGA, Carmen Lucia (Autor); MONTANARI JR., Ilio (Autor); MEIRELES, M. A. A. (Autor); International Symposium on Supercritical Fluids (ISSF2005), (01/05/2005 a 04/05/2005), Orlando, Estados Unidos da América, Poster:"Comparison of yield of Achyrocline satureioides flowers extracts obtained by differents techniques".

QUISPE-CONDORI, S. (Autor); ROSA, P. T. V. (Autor); MEIRELES, M. A. A. (Autor); International Symposium on Supercritical Fluids (ISSF2005), (01/05/2005 a 04/05/2005), Orlando, Estados Unidos da América, Poster:"Optimization of the fractional separation of fennel (Foeniculun vulgare) extarcts during supercritical CO2 extraction".

QUISPE-CONDORI, S. (Autor); ROSA, P. T. V. (Autor); FOGLIOMA, foglioma (Autor); MEIRELES, M. A. A. (Autor); International Symposium on Supercritical Fluids (ISSF2005), (01/05/2005 a 04/05/2005), Orlando, Estados Unidos da América, Poster:"Supercritical fluid extraction of artemisinin from Artemisia annua L.: seasonal study".

MARTÍNEZ, J. (Autor); ROSA, P. T. V. (Autor); MEIRELES, M. A. A. (Autor); International Symposium on Supercritical Fluids (ISSF2005), (01/05/2005 a 04/05/2005), Orlando, Estados Unidos da América, Poster:"A scale-up method for the extraction of clove and vetiver oils with supercritical carbon dioxide".

LEAL, P. F. (Autor); KFOURI, M. B. (Autor); ALEXANDRE, F. C. (Autor); QUEIROGA, Carmen Lucia (Autor); MONTANARI JR., Ilio (Autor); MEIRELES, M. A. A. (Autor); International Symposium on Supercritical Fluids (ISSF2005), (01/05/2005 a 04/05/2005), Orlando, Estados Unidos da América, Poster:"Supercritical fluid extraction from Brazilian ginseng (Pfaffia glomerata and Pfaffia paniculata): global yields and antioxidant activity".

10.

PEREIRA, C. G. (Autor); MEIRELES, M. A. A. (Autor); International Symposium on Supercritical Fluids (ISSF2005), (01/05/2005 a 04/05/2005), Orlando, Estados Unidos da América, Poster:"Functional compounds from leaves of mango (Mangifera indica L.) obtained by supercritical fluid extraction".

11.

GALVÃO, E. L. (Autor); SOUSA, E. M. B. D. (Autor); MARTÍNEZ, J. (Autor); MEIRELES, M. A. A. (Autor); International Symposium on Supercritical Fluids (ISSF2005), (01/05/2005 a 04/05/2005), Orlando, Estados Unidos da América, Poster:"Extraction of Cymbopogon winterianus J. oil with pressurized carbon dioxide".

12.

CARVALHO JUNIOR, R. N. (Autor); CORAZZA, M. L. (Autor); CARDOZO FILHO, L. (Autor); MEIRELES, M. A. A. (Autor); International Symposium on Supercritical Fluids (ISSF2005), (01/05/2005 a 04/05/2005), Orlando, Estados Unidos da América, Poster:"Experimental measurements of the phase equilibria for camphor + CO2".

13.

MOURA, L. S. (Autor); CORAZZA, M. L. (Autor); CARDOZO FILHO, L. (Autor); MEIRELES, M. A. A. (Autor); International Symposium on Supercritical Fluids (ISSF2005), (01/05/2005 a 04/05/2005), Orlando, Estados Unidos da América, Poster:"Phase equilibria measurements for the system fennel extracts (Foeniculum vulgare) + CO2".