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Faculdade de Engenharia de Alimentos
Departamento de Engenharia de Alimentos
Produções / Trabalhos Técnicos
Relatórios Técnicos
1.
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BRAGA, M. E. M. (Pesquisador); MEIRELES, M. A. A. (Coordenador); "Extração de gengibre fresco e seco por hidrodestilação (HD) e Extração com CO2 supercrítico (SFE) da amostra de gengibre seco", Relatório de Pesquisa, 09/2005
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2.
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BRAGA, M. E. M. (Pesquisador); MEIRELES, M. A. A. (Coordenador); "Extração supercrítica da substância A da material-prima (MP) com CO2 e/ou EtOH.", Relatório de Pesquisa, 09/2005
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3.
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LEAL, P. F. (Pesquisador); MEIRELES, M. A. A. (Coordenador); "Extração da oleoresina e óleo volátil das folhas de Malaleuca ssp", Relatório de Pesquisa, 08/2005
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4.
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ROSA, P. T. V. (Pesquisador); MEIRELES, M. A. A. (Coordenador); "Extração dos solúveis presentes no timbó por extração supercrítica", Relatório de Pesquisa, 08/2005
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5.
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LEAL, P. F. (Pesquisador); MEIRELES, M. A. A. (Coordenador); "Extração dos solúveis presentes no urucum por extração supercrítica", Relatório de Pesquisa, 07/2005
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