Faculdade de Engenharia de Alimentos   Departamento de Alimentos e Nutrição   Produções / Cursos de extensão Participação em cursos e disciplinas de extensão e cursos e disciplinas de especialização   1.   "Análise sensorial aplicada a esducorantes para substituição da sacarose em vários produtos.", 04/2005, Extensão, Anfiteatro do DEPAN, duração de 40 horas(s), Campinas, Brasil   2.   "Análise Sensorial de Bebidas.", 03/2005, Extensão, Anfiteatro do DEPAN/FEA/UNICAMP, duração de 40 horas(s), Campinas, Brasil