Faculdade de Engenharia de Alimentos
 
Departamento de Alimentos e Nutrição
 
Corpo Docente
 
1.
  Débora de Queiróz Tavares, Titular, MS6, RDIDP.
 
2.
  Jaime Amaya Farfán, Titular, MS6, RDIDP.
 
3.
  Admar Costa de Oliveira, Livre Docente, MS5, RDIDP.
 
4.
  Carlos Raimundo Ferreira Grosso, Livre Docente, MS5, RDIDP.
 
5.
  Elisabete Salay, Livre Docente, MS5, RDIDP.
 
6.
  Helena Maria André Bolini Cardello, Livre Docente, MS5, RDIDP.
 
7.
  Maria Aparecida Azevedo Pereira da Silva, Livre Docente, MS5, RDIDP.
 
8.
  Célio Kenji Miyasaka, Doutor, MS3, RDIDP.
 
9.
  Flávia Maria Netto, Doutor, MS3, RDIDP.
 
10.
  Nilo Sérgio Sabbiao Rodrigues, Mestre, MS2, RDIDP.