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Faculdade de Engenharia de Alimentos
 
Departamento de Ciência de Alimentos
 
Quadro geral das atividades
 
LINHAS DE PESQUISA: 17  
PROJETOS COM FINANCIAMENTO: 44  
Projetos com financiamento iniciados em 2006: 19  
Projetos FAPESP iniciados em 2006: 19
Valor Contratado: R$511.552,25
  
CORPO DOCENTE      13  
CONVÊNIOS      7  
PROMOÇÃO DE EVENTOS      1  
PRODUÇÕES      358  
Livros publicados      2  
Livros didáticos      2  
      Publicados sem reedição      2  
Artigos publicados em periódicos      48  
Artigos publicados em periódicos especializados arbitrados      46  
      Circulação Internacional      29  
      Circulação Nacional      17  
Artigos publicados em periódicos especializados não arbitrados      1  
Artigos publicados em periódicos não especializados      1  
      Circulação Nacional      1  
Trabalhos completos publicados em anais de congressos      16  
      Internacional      10  
      Nacional      6  
Resumos publicados      90  
Resumos publicados em anais de congresso      90  
      Internacional      47  
      Nacional      43  
Patentes e registros requeridos ou concedidos no período      1  
      Patentes de Invenção      1  
Participação em congressos e outros eventos      121  
Participação em congressos especializados internacionais com trabalhos apresentados      58  
      Oralmente      5  
      Poster      53  
Participação em congressos especializados nacionais com trabalhos apresentados      49  
      Poster      49  
Comunicações em outros tipos de eventos      14  
            Entrevistas e outras divulgações      14  
Outras publicações de caráter variado      1  
Outras      1  
      Resumos e Trabalhos de Eventos em Geral      1  
Trabalhos técnicos      9  
Relatórios Técnicos      3  
Desenvolvimento ou geração de trabalhos técnicos      2  
      Outros      2  
            Outras produções técnicas      2  
Elaboração de material de apoio didático      4  
      Outros      4  
Organização de Eventos e Palestras      5  
      Organização de eventos científicos, culturais e artísticos e cursos de curta duração      1  
      Organização de eventos científicos, culturais e artísticos, vinculados ao ensino      4  
Palestras ministradas      53  
      Nacionais      38  
      Internacionais      15  
Cursos de extensão      9  
      Participação em cursos e disciplinas de extensão e cursos e disciplinas de especialização      9  
Outros serviços      3  

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