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Faculdade de Engenharia de Alimentos
Departamento de Tecnologia de Alimentos
Produções / Trabalhos Técnicos
Elaboração de material de apoio didático
Outros
1.
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FARIA, José Assis F. (Coordenador); "Controle de qualidade de embalagens.", Desenv. de Mat. de Apoio Didático e Instrument, (Outro), 01/2006
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2.
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FARIA, José Assis F. (Coordenador); "Sistemas de embalagens para alimentos.", Desenv. de Mat. de Apoio Didático e Instrument, (Outro), 01/2006
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