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Faculdade de Engenharia de Alimentos
Departamento de Engenharia de Alimentos
Produções / Participação em congressos e outros eventos
Participações em congressos especializados nacionais com trabalhos apresentados
Oralmente
1.
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RODRIGUES, Maria Isabel (Docente); ALMEIDA COSTA, Fátima Aparecida de (colaborador); XXIV Congresso Brasileiro de Microbiologia, (03/10/2007 a 06/10/2007), Brasilia, DF, Brasil, Oral:"Ferramentas estatísticas em processos industriais microbianos".
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2.
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MEIRELES, M. A. A. (Autor); TAKEUCHI, T. M. (Autor); RUBANO, M.L. (Autor); XV Congresso Interno de Iniciação Científica da UNICAMP., (26/09/2007 a 27/09/2007), Campinas, SP, Brasil, Oral:"Estudo da composição química dos extratos de A. satureioides obtidos por tecnologia supercrítica".
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3.
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CABRAL, Fernando Antonio (Docente); KANEHISA, S. L. (colaborador); XV Congresso Interno de Iniciação Científica da UNICAMP., (26/09/2007 a 27/09/2007), Campinas, SP, Brasil, Oral:"Equilíbrio de fases do sistema esqualeno-triacilgliceróis - CO2 supercrítico".
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4.
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CABRAL, Fernando Antonio (Autor); KANEHISA, S. L. (Autor); XV Congresso Interno de Iniciação Científica da UNICAMP., (26/09/2007 a 27/09/2007), Campinas, SP, Brasil, Oral:"Equilíbrio de fases do sistema esqualeno-triacilgliceróis - CO2 supercrítico ".
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5.
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CABRAL, Fernando Antonio (Autor); RAMMAZZINA FILHO, W. A. (Autor); XV Congresso Interno de Iniciação Científica da UNICAMP., (26/09/2007 a 27/09/2007), Campinas, SP, Brasil, Oral:"Extração e modelagem de g-orizanol com dióxido de carbono Supercrítico".
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6.
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ORTEGA, Enrique (Docente); SEMINÁRIO DESENVOLVIMENTO E CONSUMO SUSTENTÁVEL – DESAFIOS PARA UM NOVO MILÊNIO" – HOMENAGEM A JOSÉ GERALDO BRITO FILOMENO, (16/03/2007 a 16/03/2007), São Paulo, SP, Brasil, Oral:"Desafio para um novo milênio".
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