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Faculdade de Engenharia de Alimentos
 
Departamento de Alimentos e Nutrição
 
Corpo Docente
 
1.
  Débora de Queiróz Tavares, Titular, MS6, RDIDP. (Até 19/09/2007).
 
2.
  Jaime Amaya Farfán, Titular, MS6, RDIDP.
 
3.
  Admar Costa de Oliveira, Livre Docente, MS5, RDIDP. (Até 01/03/2007).
 
4.
  Carlos Raimundo Ferreira Grosso, Livre Docente, MS5, RDIDP.
 
5.
  Elisabete Salay, Livre Docente, MS5, RDIDP.
 
6.
  Flávia Maria Netto, Livre Docente, MS5, RDIDP.
 
7.
  Helena Maria André Bolini Cardello, Livre Docente, MS5, RDIDP.
 
8.
  Maria Aparecida Azevedo Pereira da Silva, Livre Docente, MS5, RDIDP.
 
9.
  Célio Kenji Miyasaka, Doutor, MS3, RDIDP.
 
10.
  Nilo Sérgio Sabbiao Rodrigues, Mestre, MS2, RDIDP.
 

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