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Faculdade de Engenharia de Alimentos
 
Departamento de Alimentos e Nutrição
 
Quadro geral das atividades
 
LINHAS DE PESQUISA: 12  
PROJETOS COM FINANCIAMENTO: 6  
Projetos com financiamento iniciados em 2007: 1  
Projetos FAPESP iniciados em 2007: 1
Valor Contratado: R$442.347,50
  
CORPO DOCENTE      8  
CONVÊNIOS      8  
PROMOÇÃO DE EVENTOS      4  
PREMIOS E HOMENAGENS      1  
TESES DEFENDIDAS      27  
      Dissertações de mestrado      12  
      Teses de doutorado      15  
PRODUÇÕES      327  
Livros publicados      1  
Livros didáticos      1  
      Publicados sem reedição      1  
Artigos publicados em periódicos      28  
Artigos publicados em periódicos especializados arbitrados      27  
      Circulação Internacional      11  
      Circulação Nacional      16  
Artigos publicados em periódicos especializados não arbitrados      1  
Capítulos de livros publicados      5  
Livros didáticos      5  
      Capítulos de livros publicados      5  
Trabalhos completos publicados em anais de congressos      5  
      Internacional      4  
      Nacional      1  
Resumos publicados      104  
Resumos publicados em anais de congresso      104  
      Internacional      83  
      Nacional      21  
Participação em congressos e outros eventos      129  
Participação em congressos especializados internacionais com trabalhos apresentados      92  
      Poster      92  
Participação em congressos especializados nacionais com trabalhos apresentados      26  
      Poster      26  
Comunicações em outros tipos de eventos      11  
            Entrevistas e outras divulgações      11  
Outras publicações de caráter variado      2  
Outras      2  
      Resumos e Trabalhos de Eventos em Geral      2  
Produçoes artísticas      1  
Outras formas de produção artística      1  
Atividade Editorial      5  
      Atividades como árbitro/editor de periódicos científicos, educacionais, culturais ou artísticos, nacionais ou estrangeiras, ou como membro do corpo editorial      5  
Trabalhos técnicos      16  
Relatórios Técnicos      5  
Desenvolvimento ou geração de trabalhos técnicos      11  
      Outros      11  
            Outras produções técnicas      11  
Organização de Eventos e Palestras      5  
      Organização de eventos científicos, culturais e artísticos, vinculados ao ensino      5  
Palestras ministradas      7  
      Nacionais      6  
      Internacionais      1  
Cursos de extensão      1  
      Participação em cursos e disciplinas de extensão e cursos e disciplinas de especialização      1  
Outros serviços      18  

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