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Faculdade de Engenharia de Alimentos
Departamento de Tecnologia de Alimentos
Produções / Trabalhos Técnicos
Desenvolvimento ou geração de trabalhos técnicos
Desenvolvimento de técnicas
1.
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MORETTI, Roberto Hermínio (Outra); "FORMULAÇÃO DE CARNE VEGETAL", Desenvolvimento de Técnicas, 01/2008
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Outros
Outras produções técnicas
1.
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GIGANTE, Mirna Lucia (Coordenador); "Acompanhar a aluna Marcela de Rezende costa e Visitar a Universidade Norte do Paraná.", - Anteder covite.
- Integrar corpo docente., 12/2008
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2.
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GONÇALVES, Lireny Ap.G. (Coordenador); "Reunião técnica para preparação de parceria com a UNICAMP junto a Bunge Alimentos.", Convênio com empresa., 10/2008
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3.
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GIGANTE, Mirna Lucia (Coordenador); "Disciplina de Tecnologia de Fabricação de Queijos.", Colaborar com a Disciplina, 10/2008
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4.
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CHANG, Yoon Kil (Coordenador); "Visitar a Empresa Nongshim Co.", Visita Técnica., 10/2008
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5.
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CHANG, Yoon Kil (Coordenador); "Visita a Empresa Korea Inst. Food Technology.", Visita Técnica., 10/2008
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6.
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GIGANTE, Mirna Lucia (Coordenador); "Avaliação dos relatórios finais dos processos refernte à Área de Medicina Veterinária e Zootecnia.", Reunião, 09/2008
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7.
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ARELLANO, Daniel Barrera (Coordenador); "Reunião do Convênio UNICAMP - MEGH - USINA São Francisco.", Reunião, 09/2008
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8.
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ARELLANO, Daniel Barrera (Coordenador); "Visitar as instalações industriais da ADM - Archer Daniels Midland do Brasil.", Visita Técnica, 09/2008
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9.
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ARELLANO, Daniel Barrera (Coordenador); "Reunião da Diretoria da Sociedade Brasileira de Óleos e Gorduras - SBOG.", Membro (Presidente)., 09/2008
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10.
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GONÇALVES, Lireny Ap.G. (Coordenador); "Acompanhar testes industriais na Empresa Nestlé.", Convênio FUNCAMP C. 3906 - Nestlé - Cargill - FEA., 09/2008
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11.
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ARELLANO, Daniel Barrera (Coordenador); "Reunião do Convênio UNICAMP - MEGH - USINA São Francisco.", Técnica, 08/2008
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12.
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STEEL, C. J. (Coordenador); "Visitar o Moinho Anaconda.", Visita Técnica, 08/2008
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13.
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GONÇALVES, Lireny Ap.G. (Coordenador); "Efetivar testes industriais com gorduras nas instalções da Nestlé.", Testes de gorduras., 08/2008
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14.
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ARELLANO, Daniel Barrera (Coordenador); "Reunião da Diretoria da Sociedade Brasileira de Óleos e Gorduras (SBOG).", Membro: Presidente, 07/2008
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15.
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KUAYE, Arnaldo Yoshiteru (Coordenador); "Avaliador Externo do Programa PIBIC - 2008 do Instituto de Tecnologia de Alimentos ITAL", 2º Congresso Interinstitucional de Iniciação Científica - CIIC 2008, 07/2008
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16.
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CELEGHINI, R.M.S. (Coordenador); "Visita Técnica ao Departament of Chemical Biology na Harvard University ( Cambridge, MA/USA.", Participação, 06/2008
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17.
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ARELLANO, Daniel Barrera (Coordenador); "Reunião "Trans Fats: Challenges and Opporttunities for Agriculture, Industry and Public Health - Joint meeting of Food Industry, PAHO Task Force and Public Health Officials".", Participação como membro., 06/2008
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18.
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ARELLANO, Daniel Barrera (Coordenador); "Assembléia Geral da Sociedade Brasileira de Óleos e Gorduras (SBOG).", Participar, 05/2008
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19.
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FELÍCIO, Pedro Eduardo de (Coordenador); "Visita a Universidade de Porto, Universidade de Trás-osMontes e Alto Dourado e a Universidade Nova de Lisboa.", Visita Técnica., 05/2008
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20.
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CHANG, Yoon Kil (Coordenador); "Visita as Empresas Granotec e Progresso S/A.", Visita Técnica, 04/2008
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21.
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FARIA, José Assis F. (Coordenador); "Visita a Empresa Primor Industria Brasileira Ltda", Visita Técnica., 04/2008
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22.
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GONÇALVES, Lireny Ap.G. (Coordenador); "Participar da Reunião Anual do ILSI Brasil.", membro, 04/2008
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23.
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GONÇALVES, Lireny Ap.G. (Coordenador); "Visitas - As instalações industriais do Grupo Agropalma e à região produtora de frutos de palma.", Visita Técnica., 03/2008
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24.
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ARELLANO, Daniel Barrera (Coordenador); "Reunião da Sociedade Brasileira de Óleos e Gorduras.", Participar como Membro, 03/2008
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25.
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CHANG, Yoon Kil (Coordenador); "Vistar as Instalações da São Braz Industria e Comércio de Alimentos.", Visita Técnica, 03/2008
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26.
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SCHMIDT, F. L. (Outra); "Bebida de soja, tofu e bolinhos de "carne" de soja", Palestra e demonstrações em planta piloto, 01/2008
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27.
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SCHMIDT, F. L. (Outra); "Fundamentos sobre secagem de alimentos", Palestra, 01/2008
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28.
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SCHMIDT, F. L. (Outra); "Introdução ao Estudo da Tecnologia de Alimentos", Palestra, 01/2008
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29.
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SCHMIDT, F. L. (Outra); "Processamento de polpa e nectar de frutas", Palestra, 01/2008
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30.
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SCHMIDT, F. L. (Outra); "Sanificação na Usina de Alimentos", Palestra, 01/2008
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31.
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SCHMIDT, F. L. (Outra); "Suco e hidrocolóides", Palestra e demonstrações em planta piloto, 01/2008
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32.
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GONÇALVES, Lireny Ap.G. (Outra); GUMERATO, Homero F. (Outra); "Conhecer todo o processo produtivo da Agropalma", Visita tecnica, 01/2008
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