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Faculdade de Engenharia de Alimentos
Departamento de Engenharia de Alimentos
Produções / Artigos publicados em periódicos
Artigos publicados em periódicos não especializados
Circulação Nacional
1.
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CAMARGO, A. P. S.; CABRAL, Fernando Antonio; Partes desprezadas do camrão-rosa têm alto valor proteico, revela pesquisa, 01/2010, Jornal da Unicamp,Vol. 1, pp.8-8, Campinas, SP, Brasil, 2010
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2.
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MACHADO, V. G.; MENEGALLI, Florência Cecília; HUBINGER, Míriam Dupas; Pesquisadoras da FEA desenvolvem tomate em pó, 01/2010, Jornal da Unicamp,Vol., pp.8-8, Campinas, SP, Brasil, 2010
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