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Núcleo de Estudos e Pesquisas em Alimentação
Produções / Artigos publicados em periódicos
Artigos publicados em periódicos especializados arbitrados
Circulação Nacional
1.
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ARAÚJO, Edma Maria; MENEZES, Hilary Castle de; Study of dietary fibre in fruits and vegetables for use in oral or enteral diets, 01/2010, Ciência e Tecnologia de Alimentos (Impresso),Vol. 30, Fac. 1, pp.42-47, Campinas, SP, Brasil, 2010
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Circulação Internacional
1.
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SILVA, L. B. C.; MOURAO, L. F.; DA SILVA, Ariovaldo Arman; LIMA, N. M. F. V.; ALMEIDA, S. R. M.; FRANCA JUNIOR, M. C.; NUCCI, Anamarli; AMAYA-FARFÁN, Jaime; Effect of nutritional supplementation with milk whey proteins in amyotrophic lateral sclerosis patients, 04/2010, Arquivos de Neuro-Psiquiatria (Impresso),Vol. 68, Fac. 2, pp.263-268, Sao Paulo, SP, Brasil, 2010 *
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* Esta produção está associada também a outros órgãos
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