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Faculdade de Engenharia de Alimentos
Departamento de Engenharia de Alimentos
Produções / Participação em congressos e outros eventos
Participações em congressos especializados internacionais com trabalhos apresentados
Oralmente
1.
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MASCHETI, R. C. (Autor); MEIRELLES, Antonio J.de Almeida (Autor); ABREU, C. R. (Autor); IX Congresso Brasileiro de Engenharia Química - Iniciação Científica, (03/07/2011 a 06/07/2011), Maringá, PR, Brasil, Oral:"Análise de Métodos para a Predição do Ponto de Fulgor de Biodieseis Etílicos e suas Misturas com Etanol". *
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Poster
1.
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BOLINI CARDELLO, Helena Maria Andre (Docente); 9th Pangborn Symposium of Sensory Science., (04/09/2011 a 08/09/2011), Toronto, Canadá, Poster:"Descriptive, temporal profile and acceptance analysis of gluten-free with sugar and sugar-free carrot cakes". *
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* Esta produção está associada também a outros órgãos
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