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Faculdade de Engenharia de Alimentos
Departamento de Alimentos e Nutrição
Produções / Organização de eventos e palestras
Organização de eventos científicos, culturais e artísticos, vinculados ao ensino
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SALAY, Elisabete (Autor); "9 SLACA - Simpósio Latinoamericano de Ciência de Alimentos", 01/2011, 9 SLACA - Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos.
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