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Faculdade de Engenharia de Alimentos
 
Departamento de Tecnologia de Alimentos
 
Produções / Trabalhos Técnicos

Relatórios Técnicos
 
1.
  FARIA, José Assis F. (Coordenador); "Avaliação de nanopartículas em embalagens ativas de prolipropileno.", Relatório de Pesquisa, 12/2011
 
2.
  FARIA, José Assis F. (Coordenador); "Aplicação de fibra de coco verde como material de acolchoamento em sistemas de embalagens para frutas.", Relatório de Pesquisa, 12/2011
 

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