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Núcleo de Estudos e Pesquisas em Alimentação
Produções / Capítulos de livros publicados
Livros Didáticos
1.
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BUTTO, A.; FARIA, N.; BRUNO, R.; DE AQUINO, S.L.; JALIL, L.; WESZ JR., V.J.; BORDALO, C.; WEITZMAN, R.; BRUMMER, A.; SPANEVELLO, R.M.; CINTRÃO, R.; SILIPRANDI, E. C.; "As mulheres agricultoras e sua participação no Programa de Aquisição de Alimentos (PAA)", "Autonomia e cidadania: Políticas de organização produtiva para as mulheres no meio rural", 01/2011, ed. 1, IICA/NEAD/MDA/DPMR, pp. 39, pp.153-191, 2011
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2.
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SOLER, H.R.; ACOSTA, Alberto; GUDYNAS, E.; ALIER, J.M.; MACAS, L.; HOUTART, F.; SILIPRANDI, E. C.; "Mujeres Y Agroecología: nuevos sujetos políticos en la agricultura familiar", "Colonialismos del siglo XXI; negocios extractivos y defensa del territorio en America Latina", 01/2011, ed. 1, Icaria Antrazyt, pp. 16, pp.93-108, 2011
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3.
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TAVARES, R.R.; PITANGUY, J.; BARSTED, L.L.; PIOVESAN, F.; ARAÚJO, C.; FREIRE, N.; BRUSCHINI, C.; LOMBARDI, M.R.; MERCADO, C.M.; RICOLDI, A.; DE MELO, H.P.; DI SABBATO, Di Sabbato, Alberto; BUARQUE, C.; CINTRÃO, R.; SILIPRANDI, E. C.; "O progresso das Mulheres Rurais", "O progresso das mulheres no Brasil, 2003-2010", 01/2011, ed. 1, CEPIA/ONU-Mulheres, pp. 45, pp.186-230, 2011
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