Artigos publicados em periódicos especializados não arbitrados
1.
WAGNER, Roger; FRANCO, Maria Regina Bueno; Effect of the Variables Time and Temperature on Volatile Compounds Extraction of Salami by Solid Phase Microextraction, 10/2012, Food Analytical Methods (Print),Vol. 5, Fac. 5, pp.1186-1195, New York, Estados Unidos da América, 2012