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Faculdade de Engenharia de Alimentos
 
Departamento de Engenharia de Alimentos
 
Quadro geral das atividades
 
LINHAS DE PESQUISA: 8  
PROJETOS COM FINANCIAMENTO: 39  
      Projetos sediados no departamento: 37  
            Projetos FAPESP iniciados em 2013: 16
            Valor Contratado: R$ 1.659.426,61
  
      Projetos que o departamento participa: 2  
            Projetos FAPESP iniciados em 2013: 0
            Valor Contratado: R$ 0,00
  
            Projetos com financiamento iniciados em 2013: 16  

CORPO DOCENTE      19  
CONVÊNIOS      4  
PROMOÇÃO DE EVENTOS      4  
PREMIOS E HOMENAGENS      7  
PRODUÇÕES      304  
Artigos publicados em periódicos      91  
Artigos publicados em periódicos especializados arbitrados      91  
      Circulação Internacional      89  
      Circulação Nacional      2  
Capítulos de livros publicados      22  
Livros didáticos      22  
      Capítulos de livros publicados      22  
Trabalhos completos publicados em anais de congressos      30  
      Internacional      25  
      Nacional      5  
Resumos publicados      27  
Resumos publicados em anais de congresso      27  
      Internacional      27  
Patentes e registros requeridos ou concedidos no período      4  
      Patentes de Invenção      4  
Participação em congressos e outros eventos      53  
Participação em congressos especializados internacionais com trabalhos apresentados      46  
      Oralmente      9  
      Poster      37  
Participação em congressos especializados nacionais com trabalhos apresentados      7  
      Oralmente      1  
      Poster      6  
Outras publicações de caráter variado      3  
Outras      3  
      Outros Livros      1  
      Resumos e Trabalhos de Eventos em Geral      2  
Trabalhos técnicos      61  
Relatórios Técnicos      3  
Desenvolvimento ou geração de trabalhos técnicos      58  
      Outros      58  
            Outras produções técnicas      58  
Organização de Eventos e Palestras      2  
      Organização de eventos científicos, culturais e artísticos, vinculados ao ensino      2  
Palestras ministradas      11  
      Nacionais      5  
      Internacionais      6  

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